Vitamin A glättet die Haut
Vitamin A fördert die Bildung von elastischen Fasern – und der "Lebensstoff" kann auch kleine Fältchen ausgleichen – Natürlich kommt es in Fischen, aber auch in Milch und Eiern vor
Dosentomaten haben mehr Vitamine als frische Tomaten
Tomaten aus der Dose enthalten mehr Vitamine und Mineralstoffe als frische. Zu diesem Ergebnis kam eine vergleichende Untersuchung des Lebensmittelinstituts Tentamus chelab.
Zitrusfrüchte reich an Vitaminen und Rückständen
Haupterntezeit im Winter: Zitrusfrüchte – sind aromatisch, süß und sauer, und liefern viel Vitamin C und B, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Zitrusfrüchte Rückstände Orangen-Waschmaschine Zitrusfrüchte Rückstände Das Niedersächsische Landesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (LAVES) hat in seinem Lebensmittel- und Veterinärinstitut Oldenburg (LVI OL) 193 Proben auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht. Das Ergebnis: Von insgesamt 193 weiterlesen …
Muss man Vitamin D Tabletten nehmen?
Vitamin D Tabletten : Die bekannteste Funktion von Vitamin D ist die Beteiligung am Knochenstoffwechsel. So fördert Vitamin D unter anderem die Aufnahme von Calcium und Phosphat aus dem Darm sowie ihren Einbau in den Knochen. Es nimmt damit eine Schlüsselrolle bei der Knochenmineralisierung ein
Hat Gemüse in Dosen wenig Vitamine?
Hat Gemüse in Dosen wenig Vitamine? Tomaten und Sauerkraut aus der Dose enthielten beispielsweise besonders viel Vitamin C und konnten die Werte der frisch zubereiteten Lebensmittel übertreffen.
Vitamin D Milch
Vitamin D Milch: Patentgeschützte Methode sorgt für hohe native Vitamin-D-Werte in einem Grundnahrungsmittel. Bis zu 20-mal mehr Sonnenvitamin in dDrei-Milch (3,5% Fettgehalt, 2 µg/100ml) als normaler Milch (0,08 µg/100ml). Nachhaltige Produktion für bessere Tierhaltung und faire Bezahlung der Landwirte
Vitaminmangel wird bei Alzheimer zum Problem
Zusammenfassend fand die Studie damit, dass die Unterversorgung mit Vitamin B12 auch während einer Alzheimerbehandlung mit Cholinesterase-Hemmern wesentlich zum Abbau der Denkleistung beitrug
Vitamin D Champignons
Neuartige Steinchampignons mit erhöhtem Vitamin D Gehalt decken Tagesbedarf
Kakao: Eine leckere Quelle für Vitamin D?
Kakaohaltige Produkte sind eine Quelle für Vitamin D2, der Gehalt variiert aber von Lebensmittel zu Lebensmittel sehr stark. Während dunkle Schokolade über einen relativen hohen Vitamin-D2-Gehalt verfügt, fanden die Forscher in weißer Schokolade nur wenig davon.
Vitaminpillen auch nutzlos gegen Schlaganfall und Herzinfarkt
Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamine und Mineralien senken nicht das Risiko, an einem Hirninfarkt oder einer Herzkrankheit zu sterben. So lautet das Ergebnis einer aktuellen Übersichtsstudie mit mehr als zwei Millionen Teilnehmern