Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit der Reihe Historische Gast-Häuser und Restaurants stellt der Hoffmann Verlag verschiedene Länder und Regionen vor. Hierbei ist in der Zusammenarbeit mit dem Online Verlag new-ebooks.de auch eine Reihe aufgelegt worden, die es nun erstmalig im eBook-Format gibt
Pommes mit Noppen – Alles für den Fisch – Hinter den Kulissen des 'Fast Food-Duells' – Kabel1, Freitag, 28.03., 16:45 – 17:15 Uhr
Trotz Bio-Boom und zunehmendem Gesundheitsbewusstsein sind Currywurst, Döner und Co. gefragt wie nie – Kabel1, Dienstag, 25.03., 22:30 – 23:25 Uhr, Abenteuer Leben
Der World Hotel Award steht nicht nur für die schönsten Hotels und Ressorts der Welt, sondern auch für den perfekten Service am Gast
Sein Name war im wahrsten Sinne Programm – und Glücksbringer zugleich: Dorian Zwanzig, Koch-Auszubildender im dritten Jahr im Hilton Hotel Berlin, konnte den 20. REWE-Deutschland-Pokal für sich entscheiden
Zur Osterzeit bietet das Vespanian Spa des Read’s Hotel & Spa eine besondere Behandlung an: Sternekoch Marc Fosh bereitet aus hochwertigen Zutaten ein figurfreundliches und wohltuendes Schokoladenpeeling für die Gäste an
"Erfolg oder Mittelmaß” – Branche muss umdenken: Gute Führungskräfte werden rar
Raffinierte Produktinszenierungen, spannendes Rahmenprogramm und gute Stimmung auf der 9. Gastro Vision Hamburg
Die internationale Topgastronomie hat ein altes Produkt neu entdeckt: Hochwertiger Essig ist das neue Salz in der Suppe der Gourmet-Küchen
MACnificent – so heißt die neueste Food-Kreation, mit der das Frankfurter Restaurant Ivory Club für Aufsehen sorgt. Der Mini-Burger aus bestem Rindfleisch und Gänseleber ist ein indisch inspiriertes Luxus-Häppchen
