Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
15 internationale Starköche aus 4 Kontinenten machen die Steiermark von 6. bis 13. Juni 2009 wieder zum kulinarischen Nabel der Welt – Die Kochprofis Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard sind auch dabei
Auf Platz 1 der kulinarischen Hitparade des GAULT MILLAU in Sachsen stehen nun 3 Köche mit jeweils 17 Punkten: Neben Peter Maria Schnurr noch Detlef Schlegel vom „Stadtpfeifer“ in Leipzig und Dirk Schroer vom „Caroussel“ in Dresden
Ordentliche Alltagsweine und grandiose Spitzenerzeugnisse – Der »Winzer des Jahres« kommt aus der Pfalz – Aufsteiger aus Rheinhessen – Entdeckung aus Baden – »Kollektion des Jahres« aus dem Rheingau
Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht das Gala-Diner der Berliner Meisterköche 2008 und vermisst etwas Glamour
Alle Michelin Sterne 2009 – nach Orten sortiert
Kabel1, Mittwoch, 22.10., 16:45 – 17:45 Uhr. Hermann Dellagnolo will es mit 57 Jahren noch mal wissen – Für die Neueröffnung seines 'Wirtshauses Illerbräu' hat er alles auf eine Karte gesetzt
Wenn sich Geschmack mit Qualität reimt – Deutsche Nahrungsmittel erhalten den Superior Taste Award 2008 vom International Taste & Quality Institute in Brüssel, Belgien
Die Bioland-Partie ist eine Veranstaltungsreihe der Bioland-Höfe in Norddeutschland. Sie haben sich zusammengeschlossen, um ihre Feste und Feiern, Märkte und "Tage der offenen Tür" gemeinsam zu präsentieren – Veranstaltungskalender mit über 100 Festen
Noch nie gab es so viele Spitzenköche in Deutschland
Die besten Hotelköche 2008 sind Helmut Thieltges vom Restaurant Sonnora im Waldhotel Sonnora in Dreis, Joachim Wissler vom Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg und Harald Wohlfahrt von der Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach
