Neuer Weinführer „Deutschland“

«Die Bibel des deutschen Weins wird sich zur multimedialen Plattform der deutschen Weinlandschaft und Weinkultur entwickeln. Mit dem Buch im Epizentrum runden ein neuer Webauftritt, Social Media-Aktivitäten und eine nutzerfreundliche App die Gesamtheit des Projektes ab», schwärmt Chefredakteur Joel Payne. «Mit VINUM als Partner können wir das ganze Jahr hindurch immer wieder kommunizieren und Akzente setzen.»

Fisch & Feines, Messe Bremen

Schollen aus der Nordsee, Fleisch von Mangalitza-Schweinen, Edelsalze, feine Konfitüren und Schokoladen, Craft Beer in Strömen: Feinschmecker in Bremen und Umgebung treffen sich im November in der Messe Bremen – Von Freitag bis Sonntag, 4. bis 6. November 2016, bietet die Fisch & Feines in der ÖVB-Arena und den Hallen 2 und 3 Delikatessen im großer Auswahl

Internationales Jahr der Hülsenfrüchte

Linsen, Kichererbsen, Bohnen und andere Hülsenfrüchte enthalten viel Eiweiß und gedeihen auch auf kleiner Fläche und kargen Böden. So sind sie ein wichtiger Teil der Ernährung für viele Gemeinschaften, vor allem im Globalen Süden. Aber auch bei uns bieten Hülsenfrüchte viel – nicht zuletzt eine Alternative zu tierischen Produkten, und damit eine schmackhafte Möglichkeit, unseren Fleischverzehr zu vermindern

Fisch & Feines, Bremen

Regionale Delikatessen kosten und kaufen, die handwerklich, nachhaltig und sorgfältig produziert wurden. An Geniesser wendet sich die erste "Fisch & Feines" in den Hallen 1, 2 und 3 der Messe Bremen – Von Freitag bis Sonntag, 14. bis 16. November 2014

Thailändische Küche deluxe

Bangkok: Traditionell, intensiv und unverfälscht: The Siam Hotel bietet thailändische Küche auf höchstem Niveau – Bei Local Food-Touren durch den alten Dusit-Bezirk erhalten Gäste die Möglichkeit, echte thailändische Küche in ausgewählten Restaurants Bangkoks zu testen