Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ralf Bos ist der erfolgreichste Delikatessenhändler Deutschlands und versorgt die Topgastronomie mit allem, was der Gaumen begehrt: Schinken, Kaviar, Törtchen, Trüffel! – Kabel1, Freitag, 23.11., 16:45 – 17:15 Uhr
Expertenjury zeichnet Bücher aus rund um Essen, Trinken, Gastlichkeit und Tafelkultur – Neben Ralf Bos & Thomas Ruhl weitere fünf Goldmedaillien – Dagmar von Cramm, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und weitere 37 Silber-Gewinner – Alle Gewinner bei uns
Der Delikatessen-Profi. Kabel1, Mittwoch, 11.04., 16:35 – 17:05 Uhr
Voilà: Das Trüffelbuch geht in die dritte Auflage – diesmal auch in Frankreich
Erstes Deutsch – Französisches Euro – Toques Trüffelsymposium im Sinziger Schloss
Der Lecker-Schmecker – Gourmetreise mit einem Feinkosthändler. DMAX, Mittwoch, 20.12., 23:05 – 00:00 Uhr
Wer einem leibhaftigen Sterne-Koch beim Shoppen über die Schulter schauen möchte, sollte nach Meerbusch am linken Niederrhein fahren. Denn Ralf Bos liefert, was in deutschen Spitzenrestaurants auf den Teller kommt
Trüffel – die Diamanten der Küche. Dieses Buch ist die „Bibel“ der Trüffelkunde
Trüffel – und andere Edelpilze – Sensationell schönes Buch erschienen
Tour de Gourmet – Die Geheimnisse der französischen Küche. VOX, Montag, 26.06., 22:40 – 23:30 Uhr
