Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Am 24. und 25. April 2010 findet in Stockholm zum zweiten Mal in Folge ein Festival der eher ungewöhnlichen Art statt. Denn dann dreht sich im Hotel Norrtull (Sankt Eriksgatan 119) im Stadtteil Vasastan alles um die Lakritze – von süß bis salzig und in den unterschiedlichsten Variationen
Interview – Jens Darsow befragt Josef Eder vom Grand Hyatt Berlin
Die 100-tägige Weltreise der „Costa Deliziosa“ vom 28. Dezember 2011 bis 6. April 2012 kostet pro Person in der Zwei-Bett-Innenkabine ab 9.999 Euro zum Super Spar Preis (Buchung bis sechs Monate vor Abfahrt)
Mit einem neuen Ausstellerrekord startet am 21. März die ProWein in Düsseldorf. An drei Tagen präsentieren sich über 3.300 Aussteller aus 50 Nationen, darunter alle relevanten Weinbaugebiete der Welt sowie zahlreiche Anbieter von Spirituosen – Alle relevanten Anbauregionen sind bei der ProWein vertreten
Die Foster's Group Ltd, der führende Hersteller für Premiumweine der Neuen Welt, stellt ihr Portfolio auf der ProWein vom 21.03. bis 23.03., in Halle 6, Stand N51 vor – Die internationale Leitmesse bildet eine wichtige Plattform für renommierte Hersteller in der Wein- und Spirituosenwirtschaft
In Guatemala haben süße Naschereien eine lange Geschichte: Die Mayas verwendeten Schokolade als Zahlungsmittel im Handel und hielten sie für genau so wertvoll wie Gold – Auch heute noch ist Schokolade ein wertvolles Gut und wird dementsprechend hochwertig produziert
Elegante Abfahrten vor atemberaubender Bergkulisse, Stolpern auf dem Anfängerhügel, Freeriden abseits der Pisten und heiße Flirts beim Après-Ski – die Wintersportsaison hat begonnen und lockt zahlreiche Urlauber in die Skigebiete – Ferienautovermieter CarDelMar präsentiert Reisetipps zur weißen Jahreszeit
Werner Toblers Buch ist eine Hommage an seine Produzenten, an all ihre wunderbaren Produkte und eine Huldigung an die Jahreszeiten – Tobler kennt deren fünf – Wenn seine geliebten, vom Meister persönlich gefütterten Wollschweine auf dem Weg in den Schweine-himmel sind, beginnt in der »Braui« die fünfte Jahreszeit
Bei sommerlichen Temperaturen knallen die Sektkorken und ein grandioses Lichtermeer lässt die Harbour Bridge in Sydney erstrahlen – Während im fernen Australien bereits auf das neue Jahr angestoßen wird, ist hierzulande gerade einmal Nachmittag
In fast allen wichtigen Weinmärkten haben sich die Überseeländer längst etabliert – Mit enormem Schwung, vielen Ideen und hoher Innovationsbereitschaft präsentieren sich Australien, Kalifornien, Südafrika, Chile, Argentinien, Brasilien, Uruguay und Neuseeland zur ProWein 2010
