Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Den Küchenchefs stehen weitere renommierte Promi- und Sterneköche zur Seite, darunter Johann Lafer, Stefan Marquard, Christian Jürgens, Alexander, Dressel, Björn Freitag, Achim Schwekendiek, Josef Eder, Rainer Becker, Bernhard Metzler, Mario Lohninger oder Jean-Pascal Bruniere
Namen wie Grant Achatz vom 4* Sterne – Restaurant Alinea, Rick Tramonto vom „Tru“, Homaru Cantu vom „Moto“, Graham Elliot Bowles vom „Avenues“ im Peninsula Hotel, oder Charlie Trotter …
Bang Café / Chapter One / Diep Le Shaker / Jaipur / King Sitric / La Stampa / L’Ecrivain / Peploes Wine Bistro / Rhodes D7 / Roly’s Bistro / Silk Road Café / The Cellar Restaurant at the Merrion Hotel / Town Bar & Grill / Unicorn Restaurant /Yo’Thai / Chai-Yo
Am 3. Juni eröffnet in Texas-USA das neue Hyatt Regency Lost Pines Resort & Spa
2-tägiges kulinarisches Megaevent im „Grandhotel Schloss Bensberg“ inkl. Frühstück und Teilnahme an „Althoffs Festival der Meisterköche“ – bei Tchibo ab 299.- Euro – 20 Michelin Sterne & 237 Gault Milau Punkte
Das Burjuman Shopping Center zaehlt in Dubai als eines der besten Adressen vor Ort
Von Morchelcannelloni und Griesbrei – Markus Medler aus Bimbach ist Küchenchef im Gourmetrestaurant Hessler in Maintal
Weinlädchen Monika Drews erhielt höchste französische Auszeichnung
Rustikale Biergärten und Apfelweinkneipen, gediegene Gutsschänken, altbewährte Gasthöfe, trendige Szene-Lokale und anspruchsvolle Restaurants – aber alle mit der Möglichkeit, draussen zu sitzen
Der Ziegenkäse Maconnais ist mit dem begehrten Siegel für kontrollierte Herkunftsbezeichnung AOC (Appellation dOrigine Contrôlée) ausgezeichnet worden
