HOTELIER DES JAHRES ausgezeichnet: Heinz Winkler
Den „Special Award“ erhalten Ernst-Friedrich und Sylvia von Kretschmann, die von der Jury fuer ihr Lebenswerk ausgezeichnet werden.
Eröffnung des neuen Marriott Hotels „em Hätze vun Kölle“
Von Hauptbahnhof und Dom in fünf Gehminuten erreichbar – 282 Zimmer, großer Veranstaltungsbereich, Lounge und „Fou, Brasserie etwas anders“
Hoteltest auf Gran Canaria
Schlechte Noten für Brandschutz und Hygiene – Besonders die in vielen Ländern Südeuropas üblichen Wolldecken auf den Betten hatten die Tester zu beanstanden. Abstriche belegten, dass diese häufig mit Pilzen und Bakterien besetzt waren.
Fissler sponsort JRE
Fissler und Jeunes Restaurateurs d’Europe unterzeichnen Bündnis für gute Küche
Alles für den Gast Frühjahr 2006
Bedeutendste Frühjahrs-Fachmesse in Westösterreich und im bayrischen Raum – Bocuse d´Or-Wettbewerb
Tim Coughlin bringt Montréal Smoked Meat
Heiß geliebt in Montréal, zurück in Europa – und jetzt neu in Berlin
Dieter Müller kocht für Diabetiker
„Schlemmen wie ein Diabetiker“
Die besten Geschichten schreibt das Leben …
… und den leckesten Sauerbraten gibt es bei Oma Lisa!
Hochkarätiges Programm macht HOGA München 2006 zum Pflichttermin der Branche
Bayerns führende Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV präsentiert Innovationen, Trends und zukunftsorientierte Gastrokonzepte – HOGA-Wettbewerb „Freiluftgastronomie der Zukunft“
Jörg Trafoier und Winzer Alois Lageder zu Gast im Kronenschlösschen
Im Kronenschlösschen in Hattenheim im Rheingau treffen sich Top-Winzer Alois Lageder und Sterne-Koch Jörg Trafoier zu einem kulinarischen Abend der Spitzenklasse.