Manfred Buchinger
"Gasthaus zur alte Schule": Schmankerln vom Fleischermeister – Haubenkoch Manfred Buchinger setzt auf regionale Spezialitäten – Lecker Essen im Weinviertel nahe Wien
Manfred Buchinger
Haubenkoch Manfred Buchinger kocht für Menschen in Not
Österreichische SpitzenköchInnen für Gentechnik-Freiheit!
Was sagen österreichische SpitzenköchInnen zur
Gentechnik-Freiheit in der Landwirtschaft? Das wollte die INITIATIVE WALDVIERTEL von Lisl Wagner-Bacher, Denise Amann, Helmut Österreicher, Heinz Hanner, Manfred Buchinger und Jörg Wörther wissen
Dalia Kasmociute
Am 21. Mai 2012 wurde das 24. "Goldene Reindl" vergeben – Die diesjährige Siegerin, Dalia Kasmociute, ist Koch-Lehrling des Steigenberger Hotels Herrenhof in Wien und kredenzt ihre Gerichte stets mit Liebe und Leidenschaft
Andreas Sael und Roland Schupfer
Premiere für das "Festival der Köche" – Von 2. bis 13. November 2011 reisen haubengekrönte Köche und Top-Winzer aus ganz Österreich zum Mountain Resort Feuerberg und bekochen anspruchsvolle Gäste auf über 1.700 Metern Seehöhe
Trophée Gourmet A la Carte 2010
650 Gäste feierten bei der Trophée Gourmet A la Carte-Gala in der Wiener Hofburg die besten Köche und Winzer des Landes – Die österreichische Variante des Gastronomie-Oscar wurde bereits zum 22. Mal (seit 1989) verliehen – Gewinner u.a. Thomas Grininger & Stefan Brandtner – Silvio Nickol und Heston Blumenthal
Goldenes Reindl
Goldenes Reindl 2010 Genussvolles aus Österreich – "Traditionelle Köstlichkeiten aus der Region – neu entdeckt"
Wettkampf der Top-Lehrlinge 2009
Am Mittwoch, den 21.10.2009 lud Amuse Bouche zur großen „Feier der Top-Lehrlinge“ ins Wiener Rathaus – Die Elite der Branche stellte 42 Top-Lehrlinge der Spitzenhotellerie ins Rampenlicht und würdigte die Leistungen der Jugendlichen im Rahmen vom „Wettkampf der Top-Lehrlinge 2009“
BÖG Partner der Landwirtschaft
Eine erfolgreiche Bilanz über die heurige Zusammenarbeit mit der GenussRegionÖsterreich(GRÖ) zieht jetzt BÖG-Präsident Toni Mörwald
White Pepper
Grandiose Kreationen österreichischer Starköche im Rahmen eines Flying Dinners, begleitet von großen Weinviertler Weinen: Ein Abend in den prächtigen Räumen des Palais Niederösterreich in Wien mit Gaumenfreuden aus dem Weinviertel