Fooding
Junge französische Köche pfeifen auf die Michelin-Sterne – „Fooding“ mit viel Gefühl
Tiefkühlgerichte ohne Zusatzstoffe immer beliebter
„Seit alle unsere Produkte frei von Zusatzstoffen wie Geschmacksverstärker, Aromen, Emulgatoren und Stabilisatoren sind, schmecken sie einfach deutlich besser“ – online Bestellmöglichkeit
Thomas Bühner
„Koch des Jahres“ Thomas Bühner eröffnet Restaurant La Vie in Osnabrück
ÖKO-TEST-Ratgeber Essen, Trinken & Genießen
Die Deutschen haben den Spaß am Kochen wieder entdeckt. Mit dem neuen ÖKO-TEST-Ratgeber Essen, Trinken & Genießen wird aus dem Spaß höchstes Vergnügen.
Meeresfreundlich schlemmen mit „Ocean Wise“
Vancouver Aquarium hat ein spezielles Programm entwickelt, das den Köchen dabei hilft, umweltfreundliche Kaufentscheidungen zu treffen
Franz Keller
Mehr als ein Kochkurs: die ersten „Keller’s Open“ – „Vom Einfachen nur das Beste“ in fünf Seminaren mit Meisterkoch Franz Keller im Rheingau
Leih den Koch
Neuer Homepage und Anwenderfilme
Jugendnationalmannschaft der Köche
Das junge deutsche Team des VKD, das vor kurzem beim internationalen Kochwettbewerb „Battle for the Dragon“ in Wales Gold und den ersten Platz in der Gesamtwertung erkochte …
Sonat Mutlu & Sandra Weckler
3. NRW-Landeswettbewerb am Gelsenkirchener Berufskolleg Königstraße unter der Schirmherrschaft von Ministerin Barbara Sommer
Junge Winzer starten durch
Der Generationswechsel im deutschen Weinbau ist im vollen Gange und hält die Weinszene in Bewegung.