Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Gerade mal um die 1.000 Lamm- und Vollmondsalamis produziert Metzgermeister Dirk Ludwig im Monat, und noch bevor die beiden Salamivariationen nach ihrer mehrwöchigen Reifezeit in der Ladentheke platziert werden können, sind sie oft aufgrund der unzähligen Vorbestellungen schnell vergriffen
Im Zuge des Zusammenschlusses von Karstadt und Kaufhof, wird der
Food- und Gastrobereich eines der entscheidenden Wachstumsfelder
zusammengelegt
Perfetto ist profitabel – Auch in wirtschaftlich schwierigen Zeiten gelang es, die Feinkostmärkte in die Erfolgszone zu führen – Von Kiel bis Konstanz sind sie zu einer festen Größe in den deutschen Städten geworden – Für 2010 wird ein Gesamt-Umsatz von rund 350 Mio. Euro erwartet
Vom 2. bis 19. Januar 2008 werden in allen Karstadt RestaurantCafés und LeBuffets ausgewählte Gerichte der aktuellen BRIGITTE-Diät angeboten
Jetzt wird’s in ganz Berlin perfetto: Karstadt Feinkost eröffnet drei Genuss-Reiche auf über 5000 m2 in Berlin
Bio-Aktionswochen gingen bundesweit an den Start – Karstadt Warenhaus GmbH und Karstadt Feinkost GmbH & Co. KG arbeiten gemeinsam für eine lebenswerte Zukunft mit gesunden Produkten
Bei Karstadt heißt es wieder: "Bio erleben!"- Ernährungsberatung, Kinderkochkurse und "Elternabende der besonderen Art" – Mit neuem Konzept intensivieren Karstadt und Karstadt Feinkost die Kooperation mit 24 ausgewählten Grundschulen
Für das Weinjahr 2009 hat sich die Geschäftsleitung der Karstadt Feinkost GmbH & Co. KG viel vorgenommen – Nach einer erfolgreichen Promotion für die neue Bordeaux-Generation startet am Mittwoch, den 29. April, eine große Rheingau-Aktion
Startschuss für bundesweite Bio-Aktionswochen fiel in Bremen – Karstadt macht mobil für Bio-Lebensmittel
Der Ludwig produziert Vollmondsalamis auch ganz ohne Mondschein
