Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Je mehr Schokolade, desto weniger Diabetes, bessere Hirnleistung, geschmeidigere Gefäße – Aktuelle Studien zeigen erneut positive Zusammenhänge zwischen Schokoladenkonsum und zahlreichen Gesundheitsparametern – „es muss also niemand Angst vor dem Schokoladen-Weihnachtsmann haben.“
Was bei uns der rote Guide ist, ist in Schweden der White Guide – Jedes Jahr vergibt der renommierte White Guide den "White Guide Global Gastronomy Award" an den für den White Guide derzeit besten Koch der Welt – in 2014 ist das Massimo Bottura in Modena, Italien
Die geplante Sonderausstellung "Hecht in Spreewaldsoße" soll die Friedrichsche Fischereigesetzgebung, die heute noch eine der Grundlagen des Brandenburgischen Fischereigesetzes ist, hervorheben
The result of a rigorous, consensus-based selection and assessment process, the 57th edition of the MICHELIN Guide Italy offers readers an extensive range of starred and unstarred restaurants, with around 100 new establishments to suit every purse and palate
Der 17-jährige Fachabiturient Jan-Philipp Cleusters aus Münster hat ein großes Ziel vor Augen: Er will Deutschlands jüngster Sterne- und Fernsehkoch werden – Dafür setzt er nicht nur Himmel und Hölle, sondern vor allem Haute Cuisine und Kocharenen in Bewegung – heute um ~17.05 im WDR TV
Dieses Buch ist kein Gourmet-Führer mit -Stern-, Diamanten- oder Rosetten – Bewertungen-, sondern beschreibt Häuser, die sich durch historische Bausubstanz auszeichnen
Die trügerische Ruhe vor dem MGM Mirage hat ein Ende – Seit kurzem stechen aus dem Vulkan, der gleichzeitig Wahrzeichen des Hotels ist, wieder regelmäßig meterhohe Flammen in den Nachthimmel
Empfehlungen von Botschafterin Katrin Schnabl für einen unvergesslichen Tag
Tom Dixon ist A&W-Designer des Jahres 2008 – Preisverleihung im Rahmen einer festlichen Vernissage mit über 500 Gästen
Die internationale Wal- und Delfinschutzorganisation WDCS begrüßt Initiativen für die Einrichtung neuer großer Wal- und Delfinschutzgebiete im Mittelmeer und im Schwarzen Meer
