Gault Millau Rheinland-Pfalz
Die Starköche in Rheinland-Pfalz hielten ihr Niveau: Helmuth Thieltges bekam 19,5 Punkte, Hans-Stefan Steinheuer 19
Gault Millau Saarland
Christian Bau in Perl und Klaus Erfort in Saarbrücken weiterhin beste Köche im Saarland
Mit der Harley durch Queensland
Neue Motorrad-Touren führen in den Regenwald, durch das Outback und an der Küste entlang
Das neue MoMA hat Geburtstag
Zum einjährigen Jubiläum lockt das Museum mit neuen Ausstellungen und erstmals mit kostenfreien Audio-Guides
Hotel-Symposium
Einfachheit und Sensibilität für die wahren Bedürfnisse des Gastes – Luxus ist heute vielmehr Ruhe, Gesundheit oder Zeit.
Deutschlands Beste Praxis-Website
Die Sieger der Wettbewerbe um „Deutschlands Beste Praxis-Website“ und „Deutschlands Beste Klinik-Website“ stehen fest
Johannesburg: Wiedergeburt einer Weltstadt
Viele hatten Südafrikas größte Metropole schon
abgeschrieben: zu viel Gewalt und Armut
VON DER ALMHÜTTE ZUM HAUBEN-RESTAURANT
Die regionale Küche zwischen Brenner und Salurn weiß zu verführen. Ob Almen, Hofschänken oder Restaurants – sie alle bieten kulinarische Genüsse
Wein aus Oregon
An der Pazifikküste findet man eine ideale Kombination aus gutem Boden und günstigem Klima
Literarischer Wettbewerb Gastronomie
Literarischer Wettbewerb der Gastronomischen
Akademie Deutschlands (GAD). Christian Bau, Otto Koch, Johan Lafer und Tim Mälzer unter den Gewinnern.