Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Umrahmt von Palmen, weißem Sand und der türkisblauen Karibik verwöhnt das Occidental Royal Hideaway Playacar seine Gäste mit höchster Küchenkunst – Neuester Höhepunkt im kulinarischen Spitzenangebot – Einmal pro Woche lädt Küchenchef Raul Vaquerizo – ausgezeichnet als einer der acht besten Köche in Mexiko – zum Chef’s Table
Der spanische Kochstar Xavier Pellicer aus dem AbaC in Barcelona bekocht am 4. März die Festivalgäste des RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL – Damit steigt die Anzahl der vom 26. Februar bis zum 11. März 2009 stattfindenden Veranstaltung auf 37 Michelin-Sterne
Der spanische Kochstar Xavier Pellicer aus dem AbaC in Barcelona bekocht am 4. März die Festivalgäste des RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL – Damit steigt die Anzahl der vom 26. Februar bis zum 11. März 2009 stattfindenden Veranstaltung auf 37 Michelin-Sterne
Der Executive Thai Chef des Mandarin Oriental, Bangkok, Vichit Mukura, kocht von Donnerstag, den 05. März bis Mittwoch, den 11. März 2009 für die Gäste des Gourmet Restaurant Mark’s im Mandarin Oriental, Munich
Herausforderung an die Teilnehmer – die Kreation perfekter Food-Kombinationen mit den verschiedenen Whiskies der Classic Malts Selection in Form eines 4-Gänge-Menüs
Der aus Frankreich stammende Küchenchef Hervé Michel widmet sich in erster Linie französischen Klassikern mit regionalen Einflüssen wie Ente à l’orange mit Orangen Dauphinekartoffel oder Ochsenschwanz "Bordelaise" mit gebratenen Jakobsmuscheln und getrüffeltem Kartoffelpürée
DER FEINSCHMECKER Bookazine präsentiert künftig Themen rund um den Wein aus dem Magazin WEIN GOURMET – Neuer Hardcover-City-Guide für Europas Metropolen
28 Kandidaten starten in das größte Abenteuer ihres Lebens. Aber nur einer kann gewinnen – Ab kommenden Montag fiebern die Zuschauer mit, wenn die Kandidaten mit Mut, Entschlossenheit und kreativer Kochkunst um die Erfüllung ihres Lebenstraums kämpfen
Zwei-Sterne-Koch Boris Benecke wird neuer Küchenchef im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe – Maître Dominique Metzger betreut als Restaurant-Direktor künftig die Gäste – Das renommierte Hotel will die von Lothar Eiermann erarbeitete Sonderstellung nicht nur halten, sondern ausbauen
Das elegante, modern und schnörkellos eingerichtete Lokal in Braunschweigs Innenstadt punktet mit farbenfrohen Wänden, schön eingedeckten Tischen und hellbezogenen Stühlen
