Zweimal DLG-Gold für Kaergården
Kaergården, die streichzarte Mischung aus Butter und einem Schuss gesundem Rapsöl, hat die Qualitätsprüfung der DLG erneut mit Bestnoten bestanden
DLG prämiert Spirituosen-Spezialitäten
In diesem Jahr nahmen die Experten des Testzentrums Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) 487 Spirituosen unter die Qualitätslupe
Test : Speiseöle
Wie es um die Qualität der kaltgepressten Olivenöle steht, untersuchte in diesem Jahr zum zweiten Mal das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft)
DLG-Forum auf den Lebensmitteltagen 2009
Im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage 2009 veranstaltet der Ausschuss für Sensorik der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) erstmalig zwei Foren, die sich explizit dem Thema der Lebensmittelsensorik und ihrer praktischen Anwendung widmen
Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Brot
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Internationale Qualitätsprüfung für Brot, Kleingebäck und Getreidenährmittel ausgeschrieben
Europas großer Joghurt- und Desserttest in Heilbronn
Die Deutschen lieben Joghurts – Das hat das Milchprodukt seinem Image als Genuss- und Wellness-Bringer zu verdanken – Ob probiotisch, in Trinkvarianten, mit Frucht oder Natur – es gibt nur wenige Lebensmittel, bei denen der Verbraucher ein so großes Angebot vorfindet
DLG zeichnet true fruits mit Gold aus
Seit 50 Jahren untersucht und bewertet die DLG Fruchtgetränke – Mittlerweile ist daraus die größte, unabhängige Qualitätsprüfung für Fruchtgetränke in Europa geworden
DLG-Preisverleihung auf der BioFach 2009
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat auf der BioFach 2009 in Nürnberg die Preisträger ihrer Internationalen Qualitätsprüfung für Bio-Produkte ausgezeichnet
Anuga FoodTec 2009 – DLG-Forum „Taste meets Technology“
Die sensorische Qualität von Lebensmitteln ist eng mit den Entwicklungen in der modernen Lebensmitteltechnologie verknüpft – Die DLG veranstaltet deshalb auf der Anuga FoodTec ein Fachforum zum Thema "Taste meets Technology"
DLG präsentiert erstmals eigenen Bio-Ratgeber
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) und der DLG-Verlag stellen auf der BioFach 2009 erstmalig einen Genussführer für Bio-Spezialitäten vor