Cholesterinsenkende Lebensmittel
Bewusst auf die Kennzeichnung achten

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Bewusst auf die Kennzeichnung achten
Persönliches Gesamtrisiko zählt
Neuer Online-Test hilft Risiko zu erkennen
Cholesterinsenkende Lebensmittel: Teuer, meist überflüssig – und trotzdem gekauft – Kennzeichnung ist ungenügend
Ein Forscherteam hat nun erstmals nachgewiesen, dass auch Komponenten des Cholesterinstoffwechsels den Appetit beeinflussen können
Freiburger standen Schlange für Gesundheits-Checks
Tag des Cholesterins 2006
Forscher des Leibniz-Instituts entwickeln schonendes Verfahren mit Bleicherde: Cyclolinopeptide werden um über 80 % reduziert – Omega-3-Gehalt bleibt erhalten. Alle Details zur Studie 2026. Studie: Leinöl länger haltbar und mit weniger Bitterstoffen
Heublumen- und Kräuterkäse: Im Frühling zeigt sich die Vielfalt der Wiesen besonders deutlich. Pflanzen wie Löwenzahn, Spitzwegerich oder Wiesensalbei prägen das Futter der Heumilchkühe und bringen nach der Winterfütterung mit Heu einen geschmacklichen Neustart.
Foodwatch wirft Influencern und Behörden massive Verbrauchertäuschung bei der Online-Werbung für Nahrungsergänzungsmittel vor – und belegt das mit Zahlen und Beispielen.