Kai Liebert präsentiert ein „Kaleidoskop der Gewürze“
Bis Ende April 2009 präsentiert Kai Liebert, Küchenchef im Best Western Premier Hotel Villa Stokkum, ein „Kaleidoskop der Gewürze“

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Bis Ende April 2009 präsentiert Kai Liebert, Küchenchef im Best Western Premier Hotel Villa Stokkum, ein „Kaleidoskop der Gewürze“
Harald Wohlfahrt kocht 09. März um 19.30 Uhr auf dem 13. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL ein raffiniertes Galamenü in fünf Gängen – Darauf perfekt abgestimmt sind die Weiß- und Rotweine von Donau & Douro, darunter unter anderem von Rudi Pichler, Schloss Gobelsburg, Wieninger, Loimer, Quinta do Crasto und Niepoort
Der bekannte deutsche Koch, Schüler von Alain Ducasse und Heinz Beck, Christoph Bob, ist täglich im italienischen TV – auch bei uns via Satellit – zu sehen
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Schon als Kind wollte der gebürtige Dortmunder Heiko Antoniewicz Koch werden – und an dem Gericht, an dem er sich als erstes versuchte, hatten seine damaligen Mitschüler ihre helle Freude, sie mussten als Verkoster seiner Apfelpfannkuchen herhalten
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Nach dem Erfolg seines Kochbuchs über „Gewürze“ hat sich Ingo Holland, der Gewürzmüller aus Leidenschaft, nun einem weiteren Thema zugewandt: dem Salz
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Der Kochkünstler präsentiert sein neues Buch „Ein Tag im elBulli“ und gewährt exklusive Einblicke in seine kulinarische Philosophie und kreativen Methoden – In Berlin am Donnerstag, 19.03.2009
Wolfgang Puck bekocht die Stars in der Oscar-Nacht. Was sie kriegen, verrät er im Talk