Der „Steirer-Kren Award 2007“ geht an Alfons Schuhbeck
Der deutsche Starkoch Alfons Schuhbeck bekam für seine Verdienste um regionale Produkte den „Steirer-Kren-Award 2007“ verliehen …
Alles für den Gast – AllMountain 2007 mit „BioGast“ und „VinAustria“ in Salzburg
Mit „AllMountain“- Fokus ersten Schritt in konzeptionelle Neuausrichtung gesetzt – Ausgabe 2008 mit späterem Frühjahrstermin
Zeckenalarm – was tun?
Tipps von der Asklepios Klinik Sankt Augustin
Schlemmerreise Romantische Straße
Michael Lehner serviert seinen Gästen unter anderem Lammkarree mit Polentatörtchen und Paprikaletscho. Bayern, Mittwoch, 14.03., 19:00 – 19:30 Uhr
Deutschland bleibt das beliebteste Reiseziel der Deutschen
Auf Rang zwei folgt Spanien mit 14 Prozent Marktanteil, Italien liegt mit 7,3 Prozent auf Platz drei
Großer Gourmetpreis Brandenburg
Der Große Gourmetpreis Brandenburg wird am 3. März 2007 erstmalig vergeben – Nominiert ist u.a. Alexander Dressel aus dem Potsdamer Hotel „Bayrisches Haus“
Alexander Herrmann – Koch doch
Bei Alexander Herrmann wird aus einer Makrele eine ausgesprochene Delikatesse.
Bayern, Donnerstag, 01.03., 19:00 – 19:30 Uhr (VPS 18:59)
1 284 Brauereien im Jahr 2006 in Deutschland
Ungefähr die Hälfte der Brauereien (618) befand sich in Bayern
Schuhbecks
Hausmannskost Italien
HMG verantwortlich für die Gastronomie des Jüdischen Zentrums St. Jakobsplatz
Ab dem 01. März 2007 übernimmt die HMG, Hotel und Management und Servicegesellschaft mbH & Co. KG, die Verantwortung für die Gastronomie des im November 2006 eröffneten neuen jüdischen Zentrums der Israelitischen Kultusgemeinde von München