Roland Schmid
Schweizer Küche vom Feinsten – Der Schweizer Spitzenkoch Roland Schmid ist Lufthansa Star Chef im Juli und August
Roland Schmid
Kulinarische Höhenflüge: Roland Schmid, Meisterkoch des Grand Resort Bad Ragaz, sorgt im Juli und August in der First und Business Class der Lufthansa für exquisite Gaumenfreuden à la Heidiland
Rolf Fliegauf
Rolf Fliegauf ist mit 30 Jahren der der jüngste Koch Europas, der zwei Michelin Sterne erhalten hat – Fliegauf lernte bei Juan Amador, Heston Blumenthal and Rene Redzepi
Werner Rothen
Jens Darsow befragt Werner Rothen, Restaurants Schöngrün
Salvatore Frequente
Das Restaurant Tschinè im Carlton Hotel St. Moritz jetzt mit 14 GaultMillau Punkten ausgezeichnet
Rolf Fliegauf
"Giardino on Snow" – Gourmet-Event mit Rolf Fliegauf Jüngster 2-Sterne-Koch Europas kocht auf der exklusiven Ski-Hütte el Paradiso in St. Moritz
Bib Gourmand Schweiz 2011
Neue Auszeichnungen
Übersicht Häuser – Bib Gourmand Schweiz 2011
Übersicht Häuser
Guide Michelin Schweiz 2011 – Neue Sterne Schweiz 2011
Neue Sterne Schweiz 2011
Guide Michelin Schweiz 2011
Neue Sterne Schweiz 2011 – nach Küchenchef sortiert