Das Gourmetrestaurant HEIMATLIEBE
"Von 0 auf 16 Punkte"- Zwei Hauben für das Gourmetrestaurant HEIMATLIEBE

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"Von 0 auf 16 Punkte"- Zwei Hauben für das Gourmetrestaurant HEIMATLIEBE
Die Favoriten: Juan Amador (Restaurant Amador), Dieter Müller (Schlosshotel Lerbach), Thomas Neeser (Hotel Adlon Kempinski Berlin), Harald Wohlfahrt (Restaurant Schwarzwaldstube), Kolja Kleeberg (Restaurant VAU), Christian Henze und andere
Der „Große Restaurant & Hotel Guide“ in der 11. und umfangreichsten Ausgabe jetzt im Buchhandel erhältlich – Ein Querschnitt bester Koch- und Hotelleriekultur mit über 4.200 Häusern – Der „Große Guide“ vergibt 23 begehrte Auszeichnungen für 2008
Ein Querschnitt bester Koch- und Hotelleriekultur mit über 4.200 Häusern – Der "Große Guide" vergibt 23 begehrte Auszeichnungen für 2008
In der Küche hat in diesem Monat der neue Küchenchef Sören Guse begonnen, der zuvor u.a. fürs Solar Berlin, das Ritz Carlton und das A-Rosa in Kitzbühel gekocht hat. Die Karte bietet leichte und saisonale Speisen sowie lokale Gerichte.
Thomas Strasser bittet als neuer Chefkoch im Hotel Post Lermoos zu Tisch – Vor allem Regionalität und Saisonalität werden bei Strasser groß geschrieben. Neben Klassikern der Tiroler Küche präsentiert er gerne auch einmal gewagtere Kreationen
Wie schön kann Urlaub sein? Unglaublich schön – nämlich dann, wenn man beispielsweise ein paar Ferientage im Grand SPA Resort A-ROSA in Lübeck-Travemünde verbringt
Visionäres auf Österreichs innovativster Hotel- und Gastgewerbemesse