Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
3SAT, ZDF, Mittwoch, 27.08. um 10:15. Auf dem Speiseplan steht ein Überraschungsmenü, für das die TV-Köche Alexander Herrmann, Kolja Kleeberg, Horst Lichter, Alfons Schuhbeck und Sarah Wiener ihre ganze Konzentration und Kreativität brauchen
3SAT, Mittwoch, 27.08. um 21:05 Uhr. Wein ist ein wesentlicher Bestandteil der Kulturgeschichte der Menschen – Doch nur maßvoll genossen kommt seine "göttliche" Wirkung zum Tragen. – "Im Universum des Weins" ist eine Entdeckungsreise rund um den Wein
3SAT, Dientstag, 26.08. um 16:00 Uhr. Schottischer Whisky ist in den vergangenen Jahren immer mehr zum Kultobjekt geworden – So vielfältig wie die Farbschattierungen schottischer Whiskys sind auch die Regionen, in denen sie produziert werden
Sie lösen jedes kulinarisches Problem, sorgen für Harmonie in der Küche und wohlschmeckende Überraschungen auf dem Esstisch: Bernie Rieder und Denise Amann stehen in der neunteiligen Reihe "Wild Cooking" für Kocheinsätze aller Art bereit – Mo, 25.08. um 17:15 Uhr 3sat
3SAT, Sonntag, 24.08. um 14:45 Uhr. Die Italiener pflegen ihre regionalen Eigenheiten – so ist auch ihre Küche regional sehr unterschiedlichl
3SAT, Mittwoch, 20.08. um 10:15 Uhr. Eisschokoladen – Tarte mit Karamellfeigen
3SAT, Dienstag, 19.08. um 16:00 Uhr. In Kuba ist Rum mehr als eine Spirituose – Rum ist Ausdruck einer Kultur
Wild Cooking – Jeder kann kochen – Kochshow – Folge: 7 – Diesmal kochen Bernie Rieder und Denise Amann mit der Freiwilligen Feuerwehr für eine Gemeinde – Mo, 18.08. um 17:15 Uhr 3sat
3SAT, Sonntag, 17.08. um 14:45 Uhr. Der unverzichtbare Frühstücks-Klassiker in Polen ist ein kräftiges Rührei mit Oscypek, einer Käsespezialität aus den Bergen
Wild Cooking – Zubereitet wurden gefüllte Ananas-Paprika, Paprika gefüllt mit weißer Schokokuchen-Kürbiskerncreme und gefüllte Paprika auf klassische Art – Mo, 11.08. um 17:15 Uhr 3sat
