Gourmet Report - Branchennews seit 1999 - Seite 669 von 5259 - News für Geniesser - Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr

9. September 2014

Mineralwasser muss in der verschlossenen Flasche serviert werden

Bestellt ein Gast im Restaurant, Café oder in einer Bar ein Mineralwasser, muss der Kellner es in der ungeöffneten Flasche servieren: Erst am Tisch darf die Flasche geöffnet und das Mineralwasser frisch eingeschenkt werden weiterlesen ...

9. September 201411. Januar 2021

Katholischer Messwein

Die katholische Kirche hat eine knapp 40 Jahre gültige Verordnung zum Messwein aufgehoben - Nun kann üblicher Qualitätswein bei der Eucharistiefeier verwendet werden weiterlesen ...

8. September 201416. September 2021

Der Traum vom eigenen Café

7 Tipps für Café-Gründer weiterlesen ...

8. September 2014

Let`s Change the Culinary World

Am 26. und 27. Oktober 2014 versammelt sich auch in diesem Jahr das "Who is who" der internationalen Gastronomiebranche - erstmals im Palladium in Köln - 6. Chefsache 2014: Let`s Change the Culinary World weiterlesen ...

8. September 2014

Versteckte Fette in vermeintlich Gesundem

Auch Lebensmittel, die als gesund gelten, können einen hohen Fettgehalt aufweisen - Das ist das Fazit einer stichprobenartigen Untersuchung des VKI an insgesamt 31 Produkten weiterlesen ...

7. September 201416. April 2022

Alinea & The Restaurant in Meadowood

Wir besuchten zwei der besten Restaurants der USA - Chicago und Napa Valley - ausserdem Fotos vom EMP und Le Bernadin aus NYC weiterlesen ...

7. September 2014

Zehn prunkvolle Opernhäuser in Europa

Mit dem Herbstanfang stehen nicht nur romantische Spaziergänge durch die bunten Laubwälder hoch im Kurs, sondern auch Städtereisen - Quer durch Europa starten passend dazu die Spielzeiten für Theater- und Opernhäuser weiterlesen ...

7. September 20147. Juni 2023

Südliche Weinstraße

Die Pfälzer lieben ihre Keschde und zelebrieren ihre Erntezeit mit Festen und Wanderungen rund um dieses Thema. Dabei werden Informationen, Rezepte und Leckerbissen mit Besuchern geteilt und genossen - So beispielsweise am 4. und 5. Oktober beim 14. "Keschdefeschd" in Annweiler am Trifels weiterlesen ...

6. September 2014

Cuciniale auf der IFA

Wie Kochen zum Kinderspiel wird, zeigt Fernsehkoch Ralf Jakumeit vom 5. bis 10. September auf der Internationalen Funkausstellung in Berlin: Denn mit kostenloser App und passendem Sensor erzielt man dank Cuciniale Kochergebnisse automatisch auf Profiniveau weiterlesen ...