„Baden-Württemberg isst am besten“
Unter dem Titel ,,Baden-Württemberg isst am besten" will sich das Bundesland künftig noch deutlicher als "Genießerland” positionieren weiterlesen ...
Weinprobe im Zisterzienserkloster
"Tagen und Tafeln am Drehort von Der Name der Rose" ist auch heute noch das Motto von Kloster Eberbach weiterlesen ...
Tipp – Lebensmittel immer gut verpackt einfrieren
Wer Geschmack und Qualität von Lebensmitteln bestmöglich erhalten will, sollte beim Einfrieren auf die richtige Verpackung achten weiterlesen ...
Mit Leidenschaft: Ligurien
kulinart - die Messe für Genuss und Stil präsentiert die Mittelmeerregion als Gastland weiterlesen ...
Großer Zirkus für „Spitzenköche für UNICEF“
Der französche Küchenchef Romuald Delcambre und das Team des Restaurants "Margaux" veranstalten in diesem Jahr ein Großereignis, mit dem sie die Aktion "Spitzenköche für Unicef" unterstützen weiterlesen ...
Bio-Betriebe mit Vorbildcharakter
Sechs Bio-Unternehmen wurden auf der Anuga mit dem Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung ausgezeichnet weiterlesen ...
Revolutionäre Entdeckung: Zucker ohne Diabetes-Risiko
Im Rahmen von wissenschaftlichen Studien hat der Hamburger Jobst Krauskopf einen Wirkstoffkomplex in Molke entdeckt, aus dem natürlicher und laktosefreier Zucker entwickelt werden kann, der die Anzahl der Diabetes-Fälle weltweit drastisch reduzieren könnte weiterlesen ...
Das perfekte Dinner zum Mieten
Ob Romantik zu zweit oder kochen für Mama: auf erento stehen unzählige Mietartikel für den perfekten Abend bereit weiterlesen ...
Mit der Limousine zum Dessert
FTI nimmt Tour "Gourmet plus" in Kanada neu ins Programm - Fünftägige Reise mit Vancouver, Victoria und kulinarischen Highlights weiterlesen ...
Der richtige Dreh – mit selbst gemachten Kartoffelklößen Eindruck schinden
Kartoffelklöße lassen sich mit Kräutern, Pilzen, Schinkenspeck und Croûtons vielseitig variieren und die beliebten Zwetschgenknödel bergen sogar ein süßes Geheimnis weiterlesen ...