Wünsch dir Sass!

NDR, Dienstag, 28.07. um 13:00 Uhr. Für ein vierteiliges Sommer-Spezial von "Wünsch dir Sass!" reist der NDR-Fernsehkoch auf die Ostseeinsel Fehmarn, um dort mit Feriengästen, Campern und Surflehrern zu kochen und bei kulinarischen Fragen mit Rat und Tat zur Seite zu stehen weiterlesen ...

Rezept: Mandel-Hünchen

Poularde abspülen und in Portionsstücke schneiden - Mit Salz und Pfeffer würzen - Schalotten pellen und in Spalten schneiden - Teekanne Rotbuschtee mit kochendem Wasser aufbrühen und je nach gewünschter Geschmacksintensität ziehen lassen - Teebeutel entfernen weiterlesen ...