Eine kulinarische Reise durch China

Phoenix, Samstag, 15.08. um 17:00 Uhr. Ob Meisterköche oder Bauersfrauen: Alle Chinesen sind stolz auf ihre Kochkunst, die zu den raffiniertesten der Welt zählt - Und weil sie am liebsten in großer Gesellschaft essen, gerät auch der einfache Mittagstisch garantiert zum opulenten Mahl weiterlesen ...

Flusskreuzfahrt mit Harald Wohlfahrt

Phoenix, Samstag, 15.08. um 14:45 Uhr. Flusskreuzfahrten liegen im Trend. Im Kampf um die Passagiere überbieten sich die Reedereien mit besonderen Attraktionen. Auf ihrer Fahrt von Köln nach Nürnberg etwa nimmt das Luxuskreuzfahrtschiff River Cloud Deutschlands besten Koch, Harald Wohlfahrt, an Bord weiterlesen ...

Die Schokoladenmacher

ZDF Dokukanal, Samstag, 15.08. um 10:00 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich - Forscher der Universität Köln fanden heraus, dass Schokolade vor Herzkrankheiten schützen kann weiterlesen ...

Die Küche Brandenburgs

RBB, Samstag, 15.08., 22:05 - 22:20 Uhr. Die Brandenburger Küche gilt eher als bodenständig - Wegen der zahlreichen größeren und kleineren Seen ist die Küche sehr reich an Fisch - Brandenburg ist aber auch der Gemüsegarten Berlins: Besonders beliebt und auch überregional berühmt ist der Beelitzer Spargel weiterlesen ...

Reiselust und Gaumenfreuden

RBB, Samstag, 15.08., 15:50 - 16:10 Uhr. Dem Zauber Griechenlands kann sich kaum jemand entziehen - Griechenlandfans schwärmen von der Freundlichkeit der Menschen, den schönen Buchten und dem intensiven Farbenspiel des Wassers weiterlesen ...

Heimatgerichte aus Nordhessen

HR, Samstag, 15.08., 12:30 - 13:20 Uhr. Die kulinarische Reise führt in die Region zwischen Kassel und Naumburg, durch das Ried und in den Odenwald - Es werden leckere traditionelle Gerichte serviert, wie man sie kaum in Kochbüchern findet weiterlesen ...

Hensslers Küche in Kalifornien

RBB, Samstag, 15.08., 12:45 - 13:15 Uhr. In der vierten Folge von 'Hensslers Küche in Kalifornien' erreicht der Fernsehkoch sein Ziel: San Francisco. Neben den bekannten Sehenswürdigkeiten wie Alcatraz oder der Golden Gate Bridge gibt es in der Millionenstadt auch viele trendige Restaurants weiterlesen ...

Alfredissimo!

WDR, Samstag, 15.08., 17:50 - 18:20 Uhr. Klaus Wowereit bereitet eine 'Charlotte Lorraine' zu, und Alfred Biolek macht 'Lammkoteletts in einer Oliven-Orangen-Butter weiterlesen ...

Welt-Köche-Tag Laurentiusfest

Vom 14. bis 16. August wird in den Straßen der Domstadt Köln strahlendes Weiß die alles beherrschende Farbe sein - Tausende Köchinnen und Köche erobern die Stadt am Rhein, um hier das alljährliche Fest für ihren Schutzpatron, den heiligen Laurentius, zu feiern weiterlesen ...