Restaurant-Ranglisten
Eine Laien-Bewertung von Restaurantbesuchern soll von nun an die professionellen Kritiken aus den bekannten kulinarischen Guides wie Michelin und Gault Millau ergänzen weiterlesen ...
Gastronomische Tiefpunkte in Berlin
Restaurantkritiker Heinz Horrmann in der Berliner Morgenpost: In mehr als zwei Jahrzehnten Restaurant-Tests gab es für mich in Berlin drei unfassbare Tiefpunkte von geradezu erschütternder Qualität: die Küche des österreichischen Restaurants No Kangaroo in Kreuzberg, der Service im ehemals so guten Schlosshotel im Grunewald, und die krankmachende Essensqualität im Hooters weiterlesen ...
Restaurantkritik Bullerei Hamburg
WELT online Restaurantkritiker Dieter Braatz besuchte in Hamburg das neue Restaurant von Tim Mälzer: Bullerei - "Eine ehrliche, regionale und leckere Küche" weiterlesen ...
Designmarkt SideSeeing, FASHION NETZWERK NEUKÖLLN
Sonntag, 4. Oktober: Design über den Dächern Berlins - Auf dem Parkdeck der Neukölln Arcaden präsentieren 50 Designer und Designerinnen handgemachte Mode, Artwork und Produktdesign weiterlesen ...
Betrug!
Flunkereien, Übertreibungen, Falschaussagen in Werbung für Handys, PCs und Unterhaltungselektronik - Die 43 schlimmsten Werbetricks: COMPUTERBILD zeigt, was hinter den Sprüchen der Anbieter steckt weiterlesen ...
Espresso: Channeling
Channeling bezeichnet die ungleichmäßige Extraktion des Espressopulvers, wobei es zu Kanälen in dem sogenannten Kaffee-Puck kommt - Dies führt dazu, dass weniger Crema erzeugt wird und ein bitterer, überextrahierter Geschmack die Folge ist weiterlesen ...
Kulinarische San Francisco Tour
Kulinarische San Francisco Tour an Bord der historischen Cable Car - Zu der fünfstündigen Tour mit begleitenden Erläuterungen von der Gastronomie-Journalistin und Radioikone Grace Ann Walden gehört eine Kaffee- und Schokoladendegustation bei XOX Truffles weiterlesen ...
Entschuldigen kostet nichts
Eine Entschuldigung beim verärgerten Kunden bringt wesentlich mehr als finanzielle Entschädigung für den erlittenen Schaden. Zu diesem Schluss kommen Forscher der Universität Nottingham in einer aktuellen Studie weiterlesen ...
Damien Hirst
Unter dem Titel "No Love Lost" zeigt die Wallace Collection in London vom 14. Oktober 2009 - 24. Januar 2010 insgesamt 25 Gemälde des britischen Künstlers Damien Hirst weiterlesen ...
Rauchen führt zur Kündigung
Wer trotz Abmahnung wiederholt eine Raucherpause nimmt, ohne vorher auszustempeln, riskiert die fristlose Kündigung - Eine langjährig Beschäftigte war im Laufe des Kalenderjahres 2008 mehrfach abgemahnt worden, weil sie Raucherpausen genommen hatte, ohne vorher auszustempeln weiterlesen ...