Restaurant UNO, Wien
Spirit of Bamboo, Rising Sun oder Wizard of Laos: Das Wiener Restaurant UNO kombiniert ab sofort exotischen Feinkostreis mit österreichischer Kulinarik weiterlesen ...
Tag der offenen istrischen Kellertüren: 29. Mai 2011
Die Rebsorten Malvasier (weiß) und Teran (rot) dominieren die Anbauflächen. Etwa achtzig Prozent der Weißweine sind Malvasier und gelten als Rarität, weil sie außer im italienischen Collio nirgendwo sonst auf der Welt zu finden sind weiterlesen ...
Kultur zum Spartarif: Miami lädt wieder zum Museumsmonat
Nach dem Erfolg im vergangenen Jahr präsentiert sich die Kulturszene von Miami im Mai bereits zum dritten Mal in Folge zu besonders günstigen Konditionen: Während des "Miami Museum Month" erhalten Besucher noch bis zum 31. Mai 2011 in insgesamt 17 teilnehmenden kulturellen Institutionen den Eintritt für eine weitere Person geschenkt weiterlesen ...
Kultur & Kulinarik: Spitzenköche auf der Burgarena Finkenstein
Der 6. Mai steht ganz im Zeichen der Genüsse, wenn die Spitzenköche der Faaker See Region die Burgarena Finkenstein in eine Kulinarik-Arena verwandeln - Burgschenke, Dietrichsteinerhof, Inselhotel, Karnerhof, Tschebull, Warmbaderhof und Stiftschmiede mit ihren Spitzenköchen treffen sich erstmals, um gemeinsam ein 6-Gänge-Menü zu kochen weiterlesen ...
Restaurant der Woche: Strandhaus Restaurant in Bonn
Astrid Kuths Küche, deren recht eigener Stil sie fast unverwechselbar macht, ist einfallsreich, sehr ausdrucksstark und niemals abgehoben - Für genau diesen Stil und das mittlerweile beachtliche Gesamtniveau ihrer Küche zeichnen wir die ambitionierte Chefin in diesem Jahr mit zwei Diamanten und dem begehrten "Varta-Tipp Küche" aus weiterlesen ...
Europas junge Spitzenköche 2013 zu Gast in Österreich
Jeunes Restaurateurs d´Europe vergeben den alle zwei Jahre stattfindenden Europakongress an Österreich weiterlesen ...
Namibia: Gemüsegärten vor der Tür
Die Damara Mopane Lodge liegt 20 km östlich von Khorixas an der Teerstraße nach Outjo - Das Besondere sind die Gemüsegärten, die von einer kleinen Mauer im Stile der afrikanischen Lehmbauweise eingefasst sind und jeden Bungalow umgeben weiterlesen ...
Florian Glauert
Florian Glauert ist Bankett- und Catering-Küchenchef im Hotel Palace Berlin weiterlesen ...
ÖKO-TEST Blumensträuße
Blumensträuße zum Muttertag sind zwar ein blühendes, oft aber auch ein schmutziges Geschäft. Wie verseucht die Blumensträuße sind, zeigt jetzt die neueste Untersuchung des Frankfurter Verbrauchermagazins ÖKO-TEST weiterlesen ...
eat&STYLE 2011
Neue Location, neue Termine, neue Themenwelten - Deutschlands größte Genussreihe eat&STYLE 2011 mit randvollem Programm weiterlesen ...