50 Aktenkilometer
Berlin birgt Geschichte unter jedem Stein - Das Projekt "50 Aktenkilometer - Ein begehbares Stasi-Hörspiel" macht nun die Zeitreise möglich weiterlesen ...
Starkoch Christian Henze kocht mit Leipziger Hobbyköchen
Christian Henze ist einer der beliebteste Sternekoch Deutschlands. Auch dank seiner wöchentlichen TV-Kochshow "Iss was?!" im MDR hat er eine riesige Fangemeinde - Jetzt kam Christian Henze für einen exklusiven Koch-Event nach Leipzig: In der Kochschule LukullusT bereitete er am 20. Mai kreative vegetarische Rezepte zu, die ganz einfach nachzukochen sind weiterlesen ...
BARZONE 4.0 – für die Trendscouts der Szene!
Am 24. und 25. Mai 2011 wird Berlin zum vierten Mal zum Think-Tank der Szenen-Gastronomie - Mit brandaktuellen Trendthemen und innovativenMarketing-Ideen macht die Gastronomiemesse BARZONE ihre Besucher mit zahlreichen bekannten Gastroexperten aus dem In- und Ausland fit für die Zukunft weiterlesen ...
2. Vorfinale von Koch des Jahres
In Berlin sucht die Jury des internationalen Gastronomie-Wettbewerbs "Koch des Jahres" am 30. Mai nun im Osten Deutschlands die beiden besten Teilnehmer des dritten Vorfinales - Die Sieger dieses Wettbewerbs kochen mit sechs weiteren Finalisten schließlich im Oktober während der Anuga in Köln um den Titel "Koch des Jahres" weiterlesen ...
Eckart Witzigmann neuer Markenbotschafter
Genuss und Entschleunigung gehen Hand in Hand - Deshalb hat MeisterSinger im Jahr 2011 eine Medienpartnerschaft mit dem "Koch des Jahrhunderts" - Eckart Witzigmann - initiiert - Witzigmann, dem als zweiter Nicht-Franzose der Titel "Koch des Jahrhunderts" verliehen wurde, brachte die Sterneküche nach Deutschland weiterlesen ...
Ritter Sport: „Grüne Schokolade“
Ritter Sport produziert seit 2002 grundsätzlich ohne Atomstrom weiterlesen ...
Josef Nagler kocht Bierdinner-Serie in New York City und Philadelphia
Nervosität ist ihm nicht anzumerken - Stattdessen steht ihm die Freude ins Gesicht geschrieben: Josef Nagler, Küchenchef vom Weissen Bräuhaus in München im Tal, geht auf USA-Tournee - Vom 23. bis zum 28. Mai kocht er in sechs ausgewählten Restaurants in New York City und Philadelphia traditionelle, bayerische Gerichte weiterlesen ...
FleiFood 2011: Die Wurst macht’s!
Rund 80 Aussteller präsentieren Innovationen für die Branche - Berufswettbewerbe küren die besten Leistungen von Meistern und Nachwuchs weiterlesen ...
Castello di Vicarello: Ein Fest für die Geschmacksnerven
Liebhaber der authentischen toskanischen Küche finden im edlen kleinen - Castello di Vicarello in der Maremma den Gourmethimmel auf Erden weiterlesen ...
Sternekoch Ronny Siewert erneut bester Koch im Nordosten
Sternekoch Ronny Siewert, Küchenchef des Gourmet Restaurants Friedrich Franz in Heiligendamm, wurde zum zweiten Mal in Folge als bester Koch Mecklenburg-Vorpommerns ausgezeichnet weiterlesen ...