Tim Mälzer kocht!
Jedes Rezept, das Tim Mälzer in seiner neuen Sendung präsentiert, hat eine ganz eigene Geschichte und damit zum Koch einen persönlichen Bezug - So, 02.08. um 19:30 Uhr festival weiterlesen ...
Vlet, Hamburg
Seit heute, 01.08.09, unterstützt das VLET Kleine Küche in der Speicherstadt Hamburg die Aktion Spitzenköche für Afrika und spendet 5 % des Umsatzes, der bis Jahresende im Feinkostladen eingenommen, zu Gunsten der Stiftung Menschen für Menschen weiterlesen ...
Rezept: Sambousek bi jibn
Rezept aus Jordanien - Zu Beginn alle Zutaten bis auf die Teigstreifen vermischen - Dann pro Teigstreifen jeweils einen Teelöffel der Käsefüllung auftragen. weiterlesen ...
Rezepte: Zwetschen zu Fleisch
Wer bei Zwetschen lediglich an die beliebten Zwetschenkuchen denkt, liegt auf jeden Fall nicht falsch und hat doch etwas verpasst - Denn die blauen Sommerboten können noch viel mehr - Durch ihre feinherbe Art eignen sie sich wunderbar zu Fleischgerichten weiterlesen ...
Wellnessdrink: Hol dir Kraft
1. 600 ml Wasser mit dem Zucker aufkochen - Die Teebeutel zugeben und 5 Minuten ziehen lassen - Teebeutel herausnehmen und den Tee ganz abkühlen lassen weiterlesen ...
Bettina Matthaei mit Gewürzseminar auf der LE GOURMET
Je nach Zusammensetzung verändere das Curry Geschmack und Wirkung, erklärt Bettina Matthaei - So kurbele scharfes Curry den Stoffwechsel an und unterstütze auf diese Weise das Abnehmen - Zum Leipziger Genießer-Treff LE GOURMET (4. bis 6. September 2009) können die Besucher an dieser Kunst teilhaben weiterlesen ...
Ernährungspyramide
Welche Produkte gesund sind, ist für Verbraucher dabei nicht immer leicht zu beurteilen - Aus diesem Grund hat die KONSUM DRESDEN eG bereits im Jahr 2007 die KONSUM-Ernährungspyramide entwickelt weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Donnerstag, 23.07. um 11:30 Uhr. Reis und ein bisschen Phantasie - schon lassen sich mit wenigen Zutaten die tollsten Gerichte zaubern! Unglaublich, was alles in den so unscheinbaren Reiskörnern steckt, wenn man sie auf italienische Manier zubereitet weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Mittwoch, 22.07. um 14:30 Uhr. Reis und ein bisschen Phantasie - schon lassen sich mit wenigen Zutaten die tollsten Gerichte zaubern! Unglaublich, was alles in den so unscheinbaren Reiskörnern steckt, wenn man sie auf italienische Manier zubereitet weiterlesen ...
Luca Landi mit Gänselebereis
Luca Landi, der kreative Kopf der Restaurants "Le Ginestre" und "Lunasia" des Green Park Resorts in Tirrenia wurde für seine exotischen Eisvariationen mehrfach ausgezeichnet - Gänselebereis mit Pecorinokristallen - Thunfisch-, Bohnen- oder Fencheleiscrème weiterlesen ...