Wünsch dir Sass!
Rainer Sass ist zu Gast bei Familie Ritter in Kiel - So, 14.09. um 16:30 Uhr, NDR weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
NDR, Montag, 08.09. um 13:00 Uhr. "Flüsse der Genüsse" ist eine kulturelle und kulinarische Entdeckungs-reise durch Mitteleuropa weiterlesen ...
Liebe geht durch den Magen
Die bekannte Kochbuchautorin Rose Marie Donhauser hat mit "Amore al dente - Eine Liebe in Rezepten" ein ungewöhnliches Kochbuch zusammengestellt, das mehrere Genres vereint weiterlesen ...
ARD-Buffet mit Jacqueline Amirfallah
ARD, Dienstag, 12.08., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu: Lachstatar in Limettenmarinade weiterlesen ...
Wenn Mineralwasser schlecht schmeckt
Lässt man Mineralwasserflaschen in der Sonne stehen, entwickelt das Wasser oft einen unangenehmen Geschmack. Woher dieser kommt, war bislang unbekannt weiterlesen ...
Fondue – Mein lieber Käse
3SAT, Freitag, 01.08. um 16:55 Uhr. Woher das Käsefondue, eine der Leibspeisen der Schweizer, stammt, ist ungewiss - Sowohl die Eidgenossen als auch die Franzosen in den Savoyen beanspruchen die Erfindung der geschmolzenen Käsemasse für sich weiterlesen ...
Familienzeit
Bayern, Dienstag, 29.07., 14:00 - 15:00 Uhr. Woher die Kartoffeln kommen und wie sie wachsen, das will Willi wissen und ist deshalb mit Bauer Pauli Strixner aus Schönesberg unterwegs, um bei der Ernte zu helfen weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Jung und zart - Matjesvariationen - SWR, Mittwoch, 18.06., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Das beste Fleisch, die beste Wurst gibt’s am Ku-damm
"Fleisch-Star 2008" geht an das Perfetto im Wertheim Warenhaus weiterlesen ...
Von Weinbergschnecken und Milbenkäse
Schimmelkäse ist als Delikatesse längst bekannt, aber wer weiß schon woher der Milbenkäse kommt und wie man ihn am besten zubereitet? - MDR, Samstag, 23.02., 18:00 - 18:15 Uhr, Unsere köstliche Heimat weiterlesen ...