Milch
Erzeugerkosten höher als Weltmarktpreis 1 kg Milch kostet 50 Cents in der Herstellung - Weltmarktpreis bei 32 Cents - 30 Milliarden Kilo Milch hat Deutschland 2012 exportiert weiterlesen ...
Berlin Food Week
Vom 8. bis zum 13. Oktober 2013 findet die erste "Berlin Food Week" statt - Wer nicht bis Oktober warten will, der kann bereits Ende Februar in Berlin das Eat! Berlin Feinschmeckerfestival besuchen weiterlesen ...
Aldiana Sonderangebote
Zum 40. Geburtstag wartet Adiana mit dem Jubel-Special "Flosse" auf: Damit erhalten Gäste 40 Euro Abschlag pro Person/Woche in den Strandclubs Aldiana Andalusien, Aldiana Alcaidesa, Aldiana Djerba Atlantide, Aldiana Zypern und Aldiana Side weiterlesen ...
Nils Henkel und Walter Stemberg
Für NRW kochen auf der Grünen Woche in Berlin neben Nils Henkel und Walter Stemberg auch Olaf Baumeister und Jens Bomke: Besucher sind herzlich zum Probieren eingeladen - Ab Samstag, den 19. Januar bis 27.Januar in Berlin weiterlesen ...
Grüne Woche Berlin startete heute
Die Grüne Woche läuft noch bis zum 27.1. auf dem Berliner Messegelände - die größte Landwirtschaftsausstellung der Welt - weiterlesen ...
Pärchen-Woche beim "perfekten Dinner"
Bei VOX kochen die Hobbyköche zum Jahresanfang mit ganz besonders viel Liebe! Denn in der Pärchen-Woche von "Das perfekte Dinner" treten drei Paare aus dem Ruhrgebiet zum Wettkampf um den Titel des perfekten Gastgebers an - 02.-04.01., 19:00 auf VOX weiterlesen ...
Stefan Hartmann
Morgen im TV: Köche und Moor: Unterwegs mit Sterneköchen - Sonntag, 23. Dezember 2012, 18.40 Uhr im rbb Fernsehen mit Stefan Hartmann, am 30.12. mit Kolja Kleeberg weiterlesen ...
Patrik Johansson, der Butter-Wikinger
Patrik Johanssons samtige Spezialität schmeckt Restaurantgästen in ganz Europa: Sternekoch Heston Blumenthal brutzelt mit ihr, im Noma kommt sie aufs Brot - Jahrelang hat Johansson experimentiert, mittlerweile ist er für seine Virgin Butter bekannt weiterlesen ...
Öko-Ziegenlammfleisch
Ziegenkäse hat sich hierzulande längst als Spezialität etabliert - Im Gegensatz dazu gibt es gegenüber Ziegenfleisch noch große Vorbehalte - Als Koppelprodukt der Ziegenmilcherzeugung gibt es immer mehr davon - vielfach auch in Bioqualität weiterlesen ...
Essen gehen in Valencia
Tipps zu guten Restaurants und preiswerten Aktionen in Valencia - Auch ein Deutscher mischt mit: Der Schwarzwälder Bernd Knöller, Besitzer und Küchenchef des 1 Stern "Riff" wird für seine Interpretation der mediterranen Küche geschätzt - Gourmet-Woche "Cuina Obert weiterlesen ...