Etwa eine Stunde dauert es, bis ein Kilogramm Hopfenspargel geerntet ist - Die schonende
Bearbeitung des Bodens, die intensive Pflege der Wurzelstöcke und das spezielle Ernteverfahren tragen zu dem unverkennbaren Geschmack des Hallertauer Hopfenspargels bei weiterlesen ...
Lissabons Hostels sind die besten der Welt
Gleich vier Lissabonner Hostels platzierten sich in die Top-Ten der besten Herbergen weltweit und wurden mit dem "Hoscar 2009" ausgezeichnet weiterlesen ...
Kulinarische Weltreise mit Eckart Witzigmann
3SAT, Montag, 09.03. um 17:15 Uhr. In der zwölfteiligen Reihe "Kulinarische Weltreise" besucht der "Koch des Jahrhunderts" Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt, um sie als Gastköche in den Salzburger "Hangar 7" einzuladen weiterlesen ...
Kochkurse im Restaurant VLET- Hamburg
Küchenchef Thomas Sampl verrät seine Küchengeheimnisse und entführt die Teilnehmer in die unbegrenzte Welt kulinarischer Genüsse weiterlesen ...
Thomas Schmid erschafft Pralinen wie Edelsteine
Der Münchner Patissier Thomas Schmid sagt über sich, seine Produkte und seinen Beruf - "Gott liefert die Produkte, aber der Koch und Patissier ist der Künstler - Er schafft neue Kompositionen, er schafft Harmonie!" weiterlesen ...
Maximilian Plötz
"Einfach nur das beste" - das ist der Slogan von Maximilian und Nadja Plötz im Restaurant Forsthaus in Bad Tölz weiterlesen ...
GourmetReise-Festival
15 internationale Starköche aus 4 Kontinenten machen die Steiermark von 6. bis 13. Juni 2009 wieder zum kulinarischen Nabel der Welt - Die Kochprofis Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard sind auch dabei weiterlesen ...
GourmetReise-Festival
15 internationale Starköche aus 4 Kontinenten machen die Steiermark von 6. bis 13. Juni 2009 wieder zum kulinarischen Nabel der Welt - Die Kochprofis Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard sind auch dabei weiterlesen ...
Senegal präsentiert Erlebnisreisen bei der ITB 2009
Vom 1.- 14. Dezember 2009 werden Kunstwerke der schwarzen Bevölkerung aus 80 Ländern der Welt an verschiedenen Orten im Senegal und in anderen westafrikanischen Staaten gezeigt und gefeiert weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Freitag, 06.03., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochkunst mit Klink - Linsen - rund um die Welt weiterlesen ...