WeinLust

SWR, Freitag, 04.12., 18:15 - 18:45 Uhr. In seinem Weinberg im südpfälzischen Gleisweiler entspannt er sich bei Rebschnitt und Laubarbeit - Der streitbare Vollblutpolitiker ist Bestsellerautor, gefragter Redner und wurde im Jahr 2000 gar von einem Restaurantführer zum 'Genießer des Jahres' gekürt weiterlesen ...

Markus Schmachtenberger

Winzer Markus Schmachtenberger aus Randersacker ist in seinem Silvanerweinberg im Randersackerer Sonnenstuhl unterwegs - Er kontrolliert die Reife und den Gesundheitszustand der Trauben und ist begeistert weiterlesen ...

Kastanien aus dem Feuer

Was den Steirern lieb und den Südtirolern teuer ist, pflegen auch die Walliser mit Hingabe: Im Herbst trifft man sich mit guten Freunden zum Brisolée - Man trinkt Sauser, den frischen, noch gärenden Traubenmost und isst dazu geröstete Kastanien, würzigen Alpkäse, Äpfel, Trauben, hauchfein geschnittenes Trockenfleisch und Walliser Roggenbrot weiterlesen ...

Sebastian Georgi

Sebastian Georgi, ehemaliger Chefsommelier im Restaurant Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach, hat das "Wein-Restaurant Georgi-Wein Am Rhein" in Köln eröffnet - Küchenchef Philipp Schneider kombiniert dazu passende Speisen. weiterlesen ...