Herbstzeit ist Weinlesezeit! Wenn die Blätter bunt und die Tage kürzer werden, beginnt auf den
Weinbergen die Arbeit. Das ist die ideale Zeit für Urlaub in einer Weinregion. Wo schmeckt der
Wein schließlich besser als direkt beim Winzer? weiterlesen ...
Alexander Hahn
Alexander Hahn, der Küchenchef der Krone, ist zweifelsohne ein Koch aus Leidenschaft - Auf seinem Karriereweg, mit großen Stationen wie dem Adlon in Berlin oder dem Hyatt in Philadelphia, sammelte er Erfahrungen und Ideen, welche er nun an der Bergstraße mit traditioneller, regionaler Küche kreativ mischt weiterlesen ...
Aussen hart und innen delikat – Erlebnisse mit Hummer
Feinschmecker-Arrangement, Menüs und Facebook Application rund umd das edle Krustentier weiterlesen ...
FINE Das Weinmagazin
FINE Das Weinmagazin erscheint am Samstag, den 08.10.2011, als Sonderausgabe des Tre Torri Verlags in der Süddeutschen Zeitung weiterlesen ...
Texas und seine Weinkultur: Festivals & Weinrouten laden zum Verkosten ein
Mit etwa 1.300 Hektar Rebfläche zählt der Bundesstaat zu den größten Wein-Produzenten der Vereinigten Staaten - Zu den Hauptanbausorten gehören Cabernet Sauvignon und Chardonnay sowie über 35 weitere Rebsorten weiterlesen ...
Annika Strebel ist die 63. Deutsche Weinkönigin
Die neue Weinkönigin war einfach überwältigt - "Ich kann es gar nicht glauben", sagte Annika Strebel - Die 23 Jahre alte Weinbaustudentin aus dem kleinen Ort Wintersheim in Rheinhessen ist die 63. Deutsche Weinkönigin - Damit kommt nach 1999 erstmals wieder eine Deutsche Weinkönigin aus dem größten deutschen Weinanbaugebiet weiterlesen ...
Christof Höpler "live" von der Weinlese
Gibt es bei diesem Jahrgang Besonderheiten? - Welche Traubensorten bauen Sie an und welche Weine werden daraus? weiterlesen ...
Veganes Restaurant Berlin
Deutschlands erstes Restaurant mit gutbürgerlich-veganer Küche eröffnet in Berlin-Mitte: Das KOPPS befindet sich am idyllischen Koppenplatz, nur wenige Gehminuten vom Hackeschen Markt entfernt weiterlesen ...
Wein und Weinbautouristik in Tschechien
Die Tschechise Republik ist zwar für ihr Bier weltweit bekannt, ihre Weinbaukultur wächst tagtäglich in einem ungeheuren Tempo und wurde schon bei mehreren hoch angesehenen internationalen Wettbewrben mit unzähligen Medialien ausgezeichnet - Mit dem wachsenden Interesse an Winbautouristik wächst auch das Angebot und die Möglichkeiten weiterlesen ...
Jetzt im Handel: Die neue Ausgabe FINE Das Weinmagazin
Wenn es einen Mann gibt, der auf die Einstellung und das Können der jungen Winzergeneration großen Einfluss ausübte, dann Henri Jayer, Winzer-Legende aus Vosne-Romanée - Seine Philosphie: Ein guter Wein kann nur zur Hälfte aus der Kraft des Terroirs entstehen, die andere Hälfte gibt die penible Arbeit des Winzers hinzu - Das neue FINE ehrt den Mythos Jayer und besucht die gegenwärtigen Winzerlegenden der Welt weiterlesen ...