Gunnar Tietz
Mosel vs. Toskana - Winzerabend im Sternerestaurant "first floor" - "first floor"-Chefsommelier Gunnar Tietz präsentiert zwei Spitzenwinzer und ihre Spitzenweine - Am 10. Mai 2014 weiterlesen ...
Wein ist nicht vegan oder vegetarisch!
Wie kommt Tierisches in den Wein rein? Weinmacher Bruysten erklärt es: Bei nahezu alle Weißweinen werden Gelatine oder Hühnereiweiß eingesetzt, um die harten Gerb- und Bitterstoffe im Wein zu "schönen" bzw. auf ein verträgliches Maß zu eliminieren weiterlesen ...
Picknick in Kapstadt
Picknick auf dem ältesten Landgut am Kap: Das Bistro Sixteen82 des Steenberg Hotels in Kapstadt bietet köstlich gepackte Körbe mit hauseigenem Wein weiterlesen ...
WDR Kochen mit Martina und Moritz
Morgen im WDR Fernsehen, Samstag, 5. April 2014, 17.20 - 17.50 Uhr in HD: Spanische Tapas - pfiffige Kleinigkeiten weiterlesen ...
SYLTER WEIN & GENUSS FESTIVAL 2014
Vom 13.-14. April findet in Westerland zum dritten Mal das Sylter Wein & Genuss Festival statt weiterlesen ...
Norddeutscher Gourmet-Monat
Vom 1. bis 27 April bieten viele Restaurants ausgewählte Angebote für Entdecker - SAVOIR-VIVRE-MESSE 25. - 27. April in den historischen Börsensälen direkt am Hamburger Rathaus weiterlesen ...
Weinladen Schmidt
Berliner Weinladen Schmidt ist bester Fachhändler 2014 in Deutschland - Den zweiten Platz errang der Weinfachhandel "Frankfurt Wein", gefolgt vom "Vineyard" Weinlager aus Hamburg Eimsbüttel weiterlesen ...
Gina Duesmann
Gina Duesmann ist Nachwuchssommelier 2014 - Platz 2 Timo Neidhardt - Dritter: Panagiotis Adiopoulos weiterlesen ...
Benjamin Gillert
Seit dem 1. März 2014 hat der gelernte Sommelier Benjamin Gillert das "Hotel Tillmanns" in Eltville-Erbach, das bisher als Familienbetrieb geführt wurde, als Pächter übernommen - Mit eigenen Catering-Dienstleistungen sorgt das Hotel-Team für die kulinarische Begleitung von Events und Tagungen weiterlesen ...
Falco bestes Wein-Gourmet Restaurant
Deutsches Weininstitut zeichnet erstmals Gastronomen aus - neben Falco gewannen in der Kategorie Weinrestaurants das Restaurant "Wein am Rhein" aus Köln und im Bereich der traditionellen Gastronomie das Restaurant Seekrug auf Langeoog - Jury: Christina Fischer, Paula Bosch, Niko Rechenberg weiterlesen ...