Essen – Trinken – Kicken
Mit der Weinelf in die Toskana - HR, Samstag, 14.06., 10:10 - 10:40 Uhr weiterlesen ...
Der Wein-Reiseleiter
Die Touren haben es in sich - man besucht Weinmacher um Weinmacher, Weinberg um Weinberg und Restaurant um Restaurant - HR, Freitag, 13.06., 11:00 - 11:30 Uhr weiterlesen ...
Die 450 besten Weinbars in Europa
Berlin, Paris und London sind die Hochburgen der europäischen Weinbarszene. Die Experten der Zeitschrift WEIN GOURMET haben 100 attraktive Städte in ganz Europa ausgewählt und dort die boomende Gastronomiesparte recherchiert weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Sommergemüse: Erbsen - Der butterzarte Hochgenuss - WDR Fernsehen, Freitag, 13.06. 2008, 18.20 - 18.50 Uhr , Servicezeit: Essen & Trinken weiterlesen ...
„WOMEN“-Wein und Winzerinnen im Rampenlicht
Es hat durchaus Vorteile, in der österreichischen Weinbranche eine Frau und in (Betriebs-)Führungsposition zu sein weiterlesen ...
EU-Garantie für Herkunft, Geschmack und Tradition
In einer zunehmend globalisierteren Welt fordert der Verbraucher immer stärker Sicherheit bezüglich der Qualität von Lebensmitteln. Dafür stehen die Produkte Südtiroler Apfel g.g.A., Südtiroler Speck g.g.A. und Südtiroler DOC Wein, die nach traditionellen Methoden und unter streng kontrollierten Bedingungen hergestellt werden weiterlesen ...
Mundraub für eine saure Ewigkeit
Wenn Spitzenweine verkostet werden, bleibt am Ende eines langen Messetages in vielen Flaschen etwas übrig. Bei der Wiener Spitzenweinmesse VieVinum landen diese Reste jedoch nicht im Ausguss, sondern leben ein zweites Mal auf - dafür sorgt der Wiener Essigbrauer Erwin Gegenbauer weiterlesen ...
Weinpunkt Barth & Lang lädt zum Weißwurstzuzeln
Wein meets Weißwurst weiterlesen ...
Südtiroler Blauburgunder-Wettbewerb 2008
Im Rahmen der 10. Blauburgundertage wurden jetzt die Sieger aus dem Wettbewerb um den besten Pinot Nero des Jahrgangs 2005 bekannt gegeben: Der Pinot Nero 05 von dem Südtiroler Winzer Franz Haas geht mit ausgezeichneten 82 Punkten als Bester aus der Verkostung dieser eleganten Rotweine hervor weiterlesen ...
LE GOURMET
Der Treffpunkt für Genießer - Scharf auf Geschmack weiterlesen ...