KOCHKURS „WILD & CO“
…auf den Tisch und in den Topf kommen nahezu alle Tricks und Kniffe der Wilden-Küche weiterlesen ...
WEINGENIESSER „SCHOKOLADE & WEIN“
…wenn Sie Lust auf ungewöhnliche Begegnungen mit garantiertem Happy End weiterlesen ...
Wein am Main
Mit rund 1.700 Besuchern schloss die 3. "Wein am Main" am 13. April 2008 ihre Pforten - Damit wurde der Erfolg der internationalen Weinmesse, die rund 60 Aussteller im historischen Bockenheimer Depot versammelt hatte, fortgeschrieben weiterlesen ...
WEINWISSER „POWER TASTING“
….ein praktisches Power-Tasting zum Trainieren Ihrer Verkostungs-Technik! weiterlesen ...
Holz in Wein oder Wein in Holz?
Immer beliebter wird die Holznote beim Wein - Aromen nach Vanille, Kaffee und Karamell sind gefragt - Bei vielen Winzern werden sie meist noch durch den Ausbau im Barrique erzeugt weiterlesen ...
Wein aus dem Beton-Ei
Neue Wein-Ausbaumethode sorgt in der Fachwelt für Aufsehen - Wein-Forschungszentrum Geisenheim startet nun Testserie weiterlesen ...
Slow Food Messe
"Wissen, was man isst" lautet das Motto von Slow Food - Und wenn man es wirklich wissen will, muss man sich auch darüber informieren können, woher das kommt, was wir im Einkaufskorb und auf dem Teller haben weiterlesen ...
Wein und Wien im Advent
In Wien können Weinliebhaber im Advent eine besondere Kombination genießen - Die vom österreichischen Weinreisespezialisten VINTRA angebotene Weinreise verbindet Führungen und Verkostungen bei einigen der Top-Winzer Österreichs weiterlesen ...
Herbstliche Rotweintage im Birdland Resort
Schon Euripides wusste, "wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens" - und schätzte die Kraft des edlen Redensaftes, am besten zu gutem Essen - Heutzutage bewirkt Wein auch kleine Wellness-Wunder weiterlesen ...
„Lust auf Genuss“ mit edlen Wein-Degustationen und delikaten Tasting
Den Liebhaber für edle Weine, Whisky, Brände und Liköre erwartet inmitten der internationalen Gourmetmesse "Lust auf Genuss" (vom 21. bis 23. November 2008, Neue Messe Stuttgart) ein vielseitiges Rahmenprogramm mit Wein-Degustationen und Probier-Seminaren weiterlesen ...