wein Archive - Seite 113 von 210 - Gourmet Report

4. März 2009

Griechischer Wein in Deutschland weniger gefragt

Nur wenige Länder haben in den vergangenen fünf Jahren in Deutschland ein solches Hochglanz-Trommelfeuer in den Wein-Printmedien veranstaltet wie Griechenland - Genützt hat es nichts weiterlesen ...

4. März 2009

Johannes King

Beim 13. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL präsentieren die Inhaber der italienischen Weingüter Poggio al Sole, Riecine, Corzano e Paterno, San Giusto a Rentennano, Montebernardi und Le Fonti ihr besten Rotweine zu seinem 5-Gänge-Menü weiterlesen ...

3. März 2009

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Mittwoch, 04.03. um 14:30 Uhr. Wer kennt nicht das unangenehme Gefühl, wenn Rock- oder Hosenbund kneifen - spätestens dann ist klar - höchste Zeit, etwas für sich und seinen Körper zu tun weiterlesen ...

3. März 2009

Gardemann Tipps #2

Im "Breathable Glas" entwickelt sich das volle Aroma bereits nach 2-4 Minuten - Frau Oymann, gelernte Restaurantfachfrau, studiert Erwachsenenpädagogik und ist seit 3 Jahren meist am
Wochende im Weinhaus tätig weiterlesen ...

3. März 2009

Harald Wohlfahrt

Harald Wohlfahrt kocht 09. März um 19.30 Uhr auf dem 13. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL ein raffiniertes Galamenü in fünf Gängen - Darauf perfekt abgestimmt sind die Weiß- und Rotweine von Donau & Douro, darunter unter anderem von Rudi Pichler, Schloss Gobelsburg, Wieninger, Loimer, Quinta do Crasto und Niepoort weiterlesen ...

2. März 2009

Gardemann Tipps #1

Lothar Gardemann, 56 Jahre, ist gelernter Koch - Die kleinen Räumlichkeiten seines Weinhauses sind liebevoll dekoriert, überall gibt es etwas
zu entdecken weiterlesen ...

2. März 2009

Jean-Georges Klein

Jean-Georges Klein kreiert am 10. März um 19.30 Uhr ein 6-Gänge-Menü auf dem 13. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL - Vinologische Höhepunkte bereiten dabei die französischen Delas-Weißweine und die Rieslinge vom Weingut Robert Weil weiterlesen ...

1. März 2009

Rhein kulinarisch

NDR, Montag, 02.03., 13:00 - 13:30 Uhr. Zwischen Selestat und Seltz lässt sich alles genießen, was das Elsass kulinarisch aus-macht - Flammkuchen, Sauerkraut, Fisch, Käse, Wein weiterlesen ...

1. März 2009

Rhein kulinarisch

NDR, Montag, 02.03., 13:00 - 13:30 Uhr. Zwischen Selestat und Seltz lässt sich alles genießen, was das Elsass kulinarisch aus-macht - Flammkuchen, Sauerkraut, Fisch, Käse, Wein weiterlesen ...

1. März 200914. April 2022

Dieter Müller – Melbourne Food and Wine Festival 2009

Besonderes Highlight in diesem Jahr - Sternekoch Dieter Müller (Schlosshotel Lehrbach) vertritt Deutschland bei der hochkarätigen "Langham Melbourne Master Class" weiterlesen ...