Seit 2004 werden von den BIO AUSTRIA Partnern
Bio-Hotels jährlich die besten Bio-Produkte mit dem "Best of Bio" Preis ausgezeichnet weiterlesen ...
Bordeaux-Weine
Genießer wissen - Bordeaux-Weine sind Spitze, aber leider auch beim Preis. Allein der Gedanke an die edlen Tropfen löst beim Liebhaber allerhöchste Glücksgefühle aus, die allerdings beim Blick in den Geldbeutel rasch wieder getrübt werden - Doch es gibt eine Alternative - den sogenannten Zweitwein weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Montag, 25.05. um 22:30 Uhr. Nudelwasser aufsetzen, wenn es kocht, Pasta rein - Sobald sie "al dente" ist, muss auch die Sauce fertig sein - Das ist schnelle Küche, wie die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz sie lieben weiterlesen ...
Zu Tisch in … Kroatien
"Zu Tisch in ... " schaut in der Ausgabe Sonntag den Inselbewohnern des Archipels von Lastovo an der Adria in die Kochtöpfe - So, 24.05. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...
South Australia für Gourmets
Der beste Wein und der leckerste Käse im Urlaub Down Under - In der "Udder Delights Cheese School" können Käse-Liebhaber sich auch selber an der Herstellung von Ziegenkäse-Spezialitäten versuchen weiterlesen ...
Peter Sonntag
Das Travel Charme Gothisches Haus in Wernigerode hat seinen "Winkeller 1360" neu eröffnet - Alles dreht sich um den Wein, von der Karte bis zur Dekoration - Über das Sortiment wacht der Herr der Weine - Hotel-Sommelier Peter Sonntag weiterlesen ...
Gerhard Wieser
Ein Haus, das die Qualität der Weine aus biodynamischem Anbau - die Voraussetzung für erstklassige, authentische Weine mit Charakter - für sich erkannt hat, ist das Luxushotel Castel in Tirol bei Mera - Lukullische Köstlichkeiten zaubert der vielfach ausgezeichnete Sternekoch Gerhard Wieser weiterlesen ...
Sauvignon Blanc aus Neuseeland
Zum Leidwesen vieler Neuseeländer wird der Begriff "Wein aus Neuseeland" in der internationalen Weinwelt oft immer noch mit Sauvignon Blanc gleichgesetzt - Für die Kiwis und einige andere Eingeweihte ist dies jedoch längst überholt weiterlesen ...
BIO-Weine
Biologische Weine sind auf der Überholspur - Beim diesjährigen falstaff Kremstal DAC-Cup 2009 konnten sich gleich zwei Grüne Veltliner aus biologischer Bewirtschaftung an der Spitze durchsetzen weiterlesen ...
Falstaff lädt zur Weinverkostung ein
Der Bianco di Custoza ist einer der beliebtesten Weißweine der Gardasee-Region - Am Dienstag, 26. Mai laden Falstaff und das Consorzio Tutela Vino "Bianco di Custoza" zur Verkostung in den Ballsaal "Quadrille" in das Grand Hotel Wien ein weiterlesen ...