verordnung Archive - Seite 3 von 7 - Gourmet Report

8. Juli 200923. August 2019

Obst und Gemüse darf wachsen, wie es will

Sie war das Symbol für den Bürokratismus schlechthin - Die vor zwanzig Jahren verabschiedete Verordnung 1677/88 der Europäischen Union - In ihr waren zum Beispiel Formulierungen über Größe und Krümmung der Salatgurke verewigt weiterlesen ...

28. Juni 2009

Ökolandbau trotzt der Wirtschaftskrise

Der ökologische Landbau in Deutschland floriert weiter - Trotz eines schwierigen gesamtwirtschaftlichen Umfeldes wurde auch im Jahr 2008 ein deutliches Wachstum verzeichnet weiterlesen ...

26. Juni 2009

Klonfleisch

Eigenständige Regelung für Lebensmittel von geklonten Tieren notwendig weiterlesen ...

26. Juni 20093. März 2019

Wo Bio drauf steht, muss auch Bio drin sein!

Ab 1. Juli 2009 gelten standardisierte Vorschriften für die Auslobung von Bio in Gastronomie und Großküchen (Österreich) - Ziel der Regelung ist es, einheitliche und klare Regeln zu definieren, um damit irreführende Auslobungen in diesem Bereich einzudämmen weiterlesen ...

22. Juni 2009

Klonfleisch

Landwirtschaftsministerin Aigner wies auf die Notwendigkeit einer eigenständigen Regelung für Lebensmittel von geklonten Tieren und deren Nachkommen hin - "Ich sehe den Einsatz des Klonens in der Lebensmittelproduktion äußerst kritisch" weiterlesen ...

9. Juni 2009

ÖKO-TEST: Lebensmittel vom Discounter

Lebensmittel vom Discounter sind durchschnittlich nicht besser oder schlechter als Markenprodukte, aber oft nur halb so teuer - Dieses Resümee zieht ÖKO-TEST im neuen Kompass Discounter, der ab dem 8. Juni im Handel erhältlich ist weiterlesen ...

17. Mai 2009

Gesetz über einheitliche Fahrgastrechte im öffentlichen Eisenbahnverkehr

Mit den neuen Regelungen haben Bahnfahrer künftig bei allen Eisenbahnverkehrsunternehmen die gleichen Rechte auf Entschädigung, falls ihr Zug sich verspätet oder ausfällt weiterlesen ...

25. April 2009

„glutenfrei“-Kennzeichnung

Mit einer neuen europäischen Verordnung wurden verbindliche Grenzwerte für die Bezeichnungen "glutenfrei" und "sehr geringer Glutengehalt" festgelegt. Gluten ist der Oberbegriff für eine Gruppe bestimmter Getreideeiweiße, die bei einigen Menschen Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können weiterlesen ...

9. März 200917. Dezember 2020

Geld zurück bei Verspätung des Fluges

Ab-in-den-Urlaub.de informiert über Reiserechte - Ratsam ist immer, vor dem Flug eine Reiseversicherung abzuschließen, weitere Informationen über etwaige Rückzahlungen bei Nichteinhaltung der Verträge liefern die Reiseveranstalter oder die Fluggesellschaften weiterlesen ...

26. Februar 2009

Diskriminierung wertvoller Grundnahrungsmittel durch neue EU-Regelung

Zukünftig sollen Grundnahrungsmittel, wie zahlreiche Milchprodukte, keine oder nur eingeschränkt nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben (Claims) machen dürfen, wie aus einem aktuellen Entwurf der EU-Kommission für eine sog. Claims-Verordnung hervorgeht weiterlesen ...