Ausblick auf die Chefdays 2019 in Berlin
Jürgen Pichler von Rolling Pin lud zum Presselunch in das Berliner Restaurant Golvet und gab einen Ausblick zu den im Herbst in Berlin stattfindenden Chefdays 2019. weiterlesen ...
eat! berlin kommt im Februar
Vom 21. Februar bis zum 3. März 2019 erlebt die Hauptstadt bei der eat!berlin wieder ein kulinarisches Feuerwerk. weiterlesen ...
Mälzer & Raue vs. Trettl & Schnurr
Mälzer & Raue vs. Trettl & Schnurr: "Kitchen Impossible - Die Weihnachts-Edition" am Sonntag, den 9. Dezember 2018 um 20:15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
Gault&Millau Restaurantguide 2019 – Schleswig-Holstein
Die besten Restaurants des Gault&Millau in Schleswig-Holstein weiterlesen ...
Gault&Millau Restaurantguide 2019 Berlin
Tim Raue kocht sich im neuen Gault&Millau in die Weltklasse - Weitere Aufsteiger: Sebastian Frank vom „Horváth“ in Kreuzberg und Andreas Rieger vom „Einsunternull“ in Mitte weiterlesen ...
Gault Millau 2019
Dieses Jahr überrascht der Gault Millau wirklich. Es gibt keine Pressemitteilungen, aber die Führer wurden bereits verschickt. Wir haben jetzt aus einem Buch die wichtigsten Resultate abgeschrieben und hier veröffentlicht. Glückwunsch an alle Ausgezeichneten! weiterlesen ...
Bernhard Steinmann interviewt Tim Raue
Was mir sehr fehlt, ist das La Soup Populaire. Wir werden im Sommer nächsten Jahres wieder eröffnen, dann jedoch unter einem neuen Namen. Das Konzept wird aber das Alte sein. weiterlesen ...
Deutschlands beste Sommeliers 2018/19
DER FEINSCHMECKER zeichnet in seiner Novemberausgabe Deutschlands beste Sommeliers in der Gastronomie aus. weiterlesen ...
Chefdays, Berlin 2018
Knapp 5.000 Gastronomen besuchen die CHEFDAYS GERMANY - Deutschlands Foodsymposium erreicht mit seinem zweiten Aufschlag in der deutschen Hauptstadt noch mehr Fachbesucher weiterlesen ...
50best Chefs: Kevin Fehling Platz 1, Clemens Rambichler Aufsteiger des Jahres
Kevin Fehling hat Joachim Wissler vom ersten Platz verdrängt. Tim Raue, Berlin, ist weiterhin auf Platz 2, Joachim Wissler, Restaurant Vendôme, liegt nun auf Platz 3. Der höchste Aufsteiger: Clemens Rambichler, Sonnora, Dreis von 0 auf #20. weiterlesen ...