thema Archive - Seite 44 von 140 - Gourmet Report

9. Oktober 2009

DLG-Forum „Angewandte Sensorik“

Im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage 2009 veranstaltete der Ausschuss für Sensorik der DLG erstmalig zwei Foren, die sich explizit dem Thema der Lebensmittelsensorik und ihrer Anwendung in der Praxis widmeten - Im Mittelpunkt des Forums "Angewandte Sensorik" stand das Thema "Sensorische Methoden und ihr Einsatz in der Praxis" weiterlesen ...

8. Oktober 2009

Rum-Company: eine neue Institution für Rum öffnet Ihre Pforten

Die Rum Company machte aus dem eigenen Hobby eine Geschäftsidee und bietet nun eine enorm breite Produktpalette vom klassischen Rum-Blend, über inseltypische Rums aus kleinen Destillerien, bis hin zu den noch sehr selten anzutreffenden Single-Cask Rums an weiterlesen ...

7. Oktober 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Donnerstag, 08.10., 09:05 - 10:30 Uhr. Blumenkohlröschen im Nussmantel - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

6. Oktober 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Mittwoch, 07.10., 09:05 - 10:30 Uhr. Linseneintopf mit Spätzle - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

5. Oktober 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Dienstag, 06.10., 09:05 - 10:30 Uhr. Wirsing-Hackfleischroulade mit Blumenkohl - Kochen mit Küchenchef Armin Roßmeier weiterlesen ...

5. Oktober 2009

Berlin ist Deutschlands kinderfreundlichste Stadt

Auf Platz 1 der kinderfreundlichsten Städte mit mehr als 100.000 Einwohnern wählten die Internetnutzer die Hauptstadt Berlin - gefolgt von den Metropolen Hamburg, Köln und München weiterlesen ...

4. Oktober 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Montag, 05.10., 09:05 - 10:30 Uhr. Puten-Tomatentopf mit Oliven und Mandeln - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

4. Oktober 2009

ARD-Buffet

ARD, Montag, 05.10., 12:15 - 13:00 Uhr. Jörg Sackmann bereitet zu: Savarin vom Egerling weiterlesen ...

4. Oktober 2009

service: trends

HR, Montag, 05.10. um 11:00 Uhr. Hessen ist nicht nur landschaftlich schön, sondern hat auch kulinarisch jede Menge zu bieten - Vor allem die Vielfalt der Gerichte ist in Deutschland wohl einmalig weiterlesen ...

3. Oktober 2009

Tim Mälzer kocht!

Gleich zweimal ist Tim Mälzer am Sonntag zu sehen: So, 04.10. um 16:30 Uhr nord3: Tim Mälzer kocht! Thema: Rouladen - und um 19:30 Uhr ARDfestival: Tim Mälzer kocht! Thema: Geröstetes Bauernbrot mit Steinpilzen und Rührei, Burrata auf Rucola-Salat und Plaumencrumble weiterlesen ...