sushi Archive - Seite 15 von 26 - Gourmet Report

9. Februar 2009

Restaurant Shiro i Shiro – Berlin

Im Zen-Buddhismus japanischer Ausprägung bezeichnet Samu das vollkommene Aufgehen in einem konzentrierten Streben nach Perfektion, selbst in einfachsten Tätigkeiten - Danach führt handwerkliche Vollendung zu einem Zustand absoluter geistiger Harmonie weiterlesen ...

2. Februar 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Dienstag, 03.02. um 16:15 Uhr. Anja und Gerit Kling bereiten Gefüllte Seezunge zu und Alfred Biolek macht einen Gekochten Romanasalat mit Erbsen weiterlesen ...

1. Februar 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Montag, 02.02., 09:05 - 10:30 Uhr. Morgen zu Gast im Studio - Fernsehkoch Horst Lichter weiterlesen ...

23. Januar 2009

Alfredissimo!

WDR, Samstag, 24.01., 17:55 - 18:20 Uhr. Anja und Gerit Kling bereiten Gefüllte Seezunge zu und Alfred Biolek macht einen Gekochten Romanasalat mit Erbsen weiterlesen ...

2. Januar 2009

Kocharena

VOX, Samstag, 03.01., 16:00 - 17:55 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom 'Perfekten Dinner' gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen - Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Spitzenköchin Sohyi Kim weiterlesen ...

17. Dezember 2008

Fette Enten – roher Fisch

Kabel1, Donnerstag, 18.12., 16:50 - 17:45 Uhr.
Sechs Azubis der Berufsschule Soltau müssen heute in einem harten Wettkampf zeigen, was sie auf der Pfanne haben - Die Aufgabe - Ein aufwändiges Vier-Gänge-Menü weiterlesen ...

8. Dezember 2008

Verrückte Esser – Was in Deutschland auf den Tisch kommt

RTL2, Dienstag, 09.12. um 22:15 Uhr. Geschmäcker sind bekanntlich verschieden - Während die Einen deftigen Schweinebraten mit Kartoffelknödel vorziehen, genießen die Anderen lieber leichte Kost wie Salat und Sushi weiterlesen ...

6. Dezember 2008

MICHELIN Guide Tokyo 2009

Alle Sterne Restaurants in Tokyo (Tokio) weiterlesen ...

24. November 2008

Müssen für Sushi Meere leergefischt werden?

Frage einer fair-fish-Leserin - Gibt es für Sushi-Rollen eine Alternative zu Thunfisch oder Lachs? Welchen Fisch kann man sonst noch roh essen? Oder ist die Alternative Vegi-Sushi? weiterlesen ...

13. November 2008

Das neue Bookazine von DER FEINSCHMECKER

Es gibt Zeiten, da schütteln wir uns beim Gedanken an Gazpacho, lassen Sushi links liegen und machen einen Bogen um Rohkostteller - Da brauchen wir Wohlfühlgerichte, die wärmen und der Seele gut tun weiterlesen ...