Gray Kunz

Gray Kunz ist seit Oktober Küchenchef des Café -
Gray Deluxe im 49. Stock des neu eröffneten The Upper House in Hongkong - Gray Kunz wird er auf der ganzen Welt für seine einzigartige Verschmelzung der östlichen und westlichen Küche bewundert weiterlesen ...

Burj Dubai

Burj Dubai’s Außenfassade fertig gestellt und Aussichtsplattform vorgestellt - Der Name der Aussichtsplattform des höchsten Gebäude der Welt lautet - wenig originell - ‚At the top’ - Mit einer Geschwindigkeit von 10 Metern pro Sekunde fährt der Besucher in den 124. Stock weiterlesen ...

Das Hyatt Regency Hong Kong

Seit dem 2. Oktober 2009 begrüßt das zentral gelegene Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui seine Gäste - Das neue Hotel verbindet gekonnt Tradition und Moderne, beliebte gastronomische Institutionen des ehemaligen Hyatt Regency wie die "Chin Chin Bar", das "Hugo's" oder das "The Chinese Restaurant" wurden neu aufgelegt weiterlesen ...

Die Makrele

Aufgrund ihres schlanken Körpers, ihrer schuppenlosen Oberfläche und ihres kräftigen Aromas ist die Makrele (Scomber scrombus) ein beliebter Grill-Fisch - Nicht nur in der Mittelmeerküche kennt man am Stock gegrillte Makrele weiterlesen ...

Stern TV-Reportage

VOX, Samstag, 27.06., 13:50 - 14:50 Uhr. Martin aus Ingolstadt hat im vergangenen Jahr genau vier Mal seine Wohnung verlassen - Die Treppe aus dem zweiten Stock runter auf die Straße ist für den jungen Mann kaum noch zu bewältigen - Martin wiegt 220 Kilo! weiterlesen ...

stern TV-Reportage

VOX, Dienstag, 23.06., 22:15 - 23:15 Uhr. Martin aus Ingolstadt hat im vergangenen Jahr genau vier Mal seine Wohnung verlassen - Die Treppe aus dem zweiten Stock runter auf die Straße ist für den jungen Mann kaum noch zu bewältigen - Martin wiegt 220 Kilo! weiterlesen ...

Thomas Sampl

Im ersten Stock des Comptoirhauses kocht jetzt Thomas Sampl, der im Januar vom "Apples" im Hamburger Hotel "Park Hyatt" in das "Vlet" wechselte - Welt Online Kritiker Dieter Braatz besuchte das Restaurant Vlet in Hamburg weiterlesen ...