Die besten Brandenburger Köche starten neu durch: In
"Brandenburg unter Dampf" bündeln jetzt zehn Köche, Restaurants und Hotels aus der Mark ihre Kreativität und Kompetenz und bürgen mit diesem einmaligen kulinarischen Netzwerk für hochwertige und vielfältige Genüsse weiterlesen ...
Bobby Bräuer
World-Toques*Euro-Toques Sternekoch Bobby Bräuer in Schuhbecks Spiegelpalast teatro ausgezeichnet - Unter den über 90 Sternen und zahlreichen Prominenten erhielt World-Toques*Euro-Toques Sternekoch Bobby Bräuer den Sonderpreis für das beste neue Restaurant in Österreich, das Petit Tirolia in Kitzbühel weiterlesen ...
SACKMANNS KÜCHE DER AROMEN
Dem verborgenen Geschmack auf der Spur: Bei seinen Kochkursen in Baiersbronn führt Sternekoch Jörg Sackmann Gäste in die Geheimnisse der Aromen-Küche ein weiterlesen ...
Johann Lafer zwischen Stress und Sternen
ZDFinfokanal, Dienstag, 09.02., 21:00 - 21:30 Uhr. Johann Lafer ist ständig auf Achse. Sein Terminkalender ist auf Monate verplant - Um 7:30 Uhr beginnt der Tag: Joggen mit dem Familienhund - 8:30 Uhr - Wochenplanbesprechung mit den Mitarbeitern weiterlesen ...
Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Samstag, 16.01., 12:45 - 13:40 Uhr. Vor drei Jahren hat sich Klaus Pascoletti (63) seinen Traum erfüllt - Zusammen mit seiner Frau kaufte er eine Schlossruine und baute sie zu einem Parkrestaurant um weiterlesen ...
„Schlanke küche“ braucht das Land
Immer mehr Genießer legen inzwischen Wert auf eine Ernährung ohne Dickmacher - Das bedeutet vor allem Speisen ohne zugesetztes Fett und ohne zugesetzten Zucker weiterlesen ...
Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Dienstag, 12.01., 21:15 - 22:15 Uhr. Vor drei Jahren hat sich Klaus Pascoletti (63) seinen Traum erfüllt - Zusammen mit seiner Frau kaufte er eine Schlossruine und baute sie zu einem Parkrestaurant um - Doch das Restaurant läuft eher schlecht als recht weiterlesen ...
Kultur im Schwäbischen Wald
Künstler zu Gast bei Schassbergers - Die Gebietsgemeinschaft Schwäbischer Wald führt die Winter-Kultur-Tage durch, in Gschwend gibt es den Musikwinter und am Ebnisee "Artists in Residence" - Sternekoch Ernst Karl Schassberger führt kulinarisch in 5 Kontinente, dazu zeigt Petra Vögl ihre Foto Ausstellung "AugenBlick Afrika weiterlesen ...
Raimund Ostendorp
Ex-Souschef vom Schiffchen macht nun in Sachen Currywurst weiterlesen ...
Björn Freitag ist Schalkes Koch
Björn Freitag versorgt Kuranyi & Co. seit kurzem mit Frühstück und Mittagessen - Und fliegt am Samstag mit dem Bundesliga-Zweiten sogar ins Trainingslager nach Spanien - Der Sternekoch aus Dorsten hat schon Gefallen gefunden hat seiner neuen Aufgabe weiterlesen ...