Laurent Eperon

Seit Juni 2009 präsentiert sich das Gourmetrestaurant Pavillon, das kulinarische Herz des 5-Sterne Hotels Baur au Lac in Zürich, in neuem Design und mit neuem kulinarischen Konzept: "Contemporary Fine Dining” in modern interpretierten Art weiterlesen ...

Hubert Wallner

Am 8. Mai 2009 startete das aenea designhotel in Maria Wörth/Sekirn am Wörthersee in die Sommersaison - Haubenkoch Hubert Wallner und Restaurantleiter Klaus Michael Dolleschall verwöhnen anspruchsvolle Gaumen mit leichter, mediterraner Küche sowie erlesenen Weinen im aenea restaurant weiterlesen ...

Neun Michelin-Sterne in der Villa Rothschild

Nach bereits zwei erfolgreichen Veranstaltungen in 2007 und 2008 fand am vergangenen Wochenende der diesjährige Gourmet-8-Gipfel in der Villa Rothschild in Königstein im Taunus statt - Küchenchef und Sternekoch Christoph Rainer aus dem Restaurant "Villa Rothschild" hatte zu diese Anlass gemeinsam mit seinem Kollegen Oliver Heberlein sechs weitere, herausragende Köche zum kulinarischen Gipfeltreffen geladen weiterlesen ...