Sonja und Dieter Moor Preisträger des „Märkischen Gaumengoldes“

Verliehen wurde der Genusspreis gestern Abend anlässlich eines Galadinners unter dem Motto "Brandenburgs erstes Frühlingsgrün" - Sechs Spitzenköche, Dieter Kobusch, Steffen Specker, Alexander Dressel, René Jahnke, Steffen Schwarz und Peter Krüger rücken die Produkte und Gerichte ihrer Heimat ins richtige kulinarische Licht: "Wir lieben unseren Job und sind alle gleichermaßen verrückt darauf zu zeigen, was in Brandenburg fantastisch schmeckt", sagt Peter Krüger, der als Küchenchef des "Gut Klostermühle" in Alt Madlitz in diesem Jahr Gastgeber des Gourmetevents war weiterlesen ...

Promi Kocharena

Profi Steffen Henssler stellt sich am 20. März in der "Promi Kocharena" den Lieblingsgerichten von Eko Fresh, Janine Kunze, Claude-Oliver Rudolph, Heike Henkel und Bernhard Brink weiterlesen ...

Brandenburg unter Dampf

Am 25.03.2011 um 18 Uhr findet auf Gut Klostermühle zum dritten Mal das "Brandenburg unter Dampf"-Gala-Dinner statt - Die Brandenburger Spitzenköche Dieter Kobusch, Steffen Specker, Alexander Dressel, Peter Krüger, René Jahnke und Steffen Schwarz zaubern für Sie ein fulminantes 6-Gang-Menü weiterlesen ...

Steffen Henssler

In seiner ersten Live-Koch-Show "Meerjungfrauen kocht man nicht! - Liebe geht durch den Magen" gewährt uns der Ausnahmekoch nicht nur einen tiefen Einblick in die Feinheiten seiner Kochkunst weiterlesen ...