Cos kauft Napa’s Chateau Montelena
Ein spektakuläres französisches Investment im kalifornischen Napa Valley sorgte für Aufregung auf der globalen Weinszene weiterlesen ...
Werner Gruber – Kulinarische Physik
Schon im 17. Jahrhundert sorgte ein gewisser Physiker namens Denis Papin in der Royal Society für großes Aufsehen, als seine neue Erfindung - der Druckkochtopf - bei der ersten Vorführung explodierte weiterlesen ...
Essen – Trinken – Kicken
Mit der Weinelf in die Toskana - HR, Samstag, 14.06., 10:10 - 10:40 Uhr weiterlesen ...
Weihrauch und Kaffeeduft
Afrikanisches Restaurant-Hopping in Berlin weiterlesen ...
Essen – Trinken – Kicken
Mit der Weinelf in die Toskana - HR, Sonntag, 25.05., 16:15 - 16:45 Uhr weiterlesen ...
Wein&Gourmet Festival an der Mosel
Winzersekt im Farbenrausch - Gala-Abend "Schäumendes Rokoko" mit neuen Akzenten eröffnet Wein&Gourmet-Festival an der Mosel weiterlesen ...
Jean-Paul Lacombe gibt seinen Stern zurück
Immer öfter schließt die Elite der Zunft ihre preisgekrönten Restaurants und sattelt auf einfache Bistros auf - Die Edelläden rechnen sich einfach nicht weiterlesen ...
"Naddel" und Hera Lind kochen bei VOX um die Wette
Am 16. September kommt "Das Perfekte Dinner" aus Salzburg weiterlesen ...
Rum und Piraten, wie ein Getränk die Welt veränderte
Die Rum-Historie ist eng mit der des Zuckers verbunden. Die aus Neuguinea stammende Zuckerrohrpflanze wurde seit dem 15. Jahrhundert von den großen Seefahrernationen wie Spanien oder Portugal in anderen tropischen Ländern kultiviert weiterlesen ...
Weinfreunde erwarten frische 2006er
Weinlese frühzeitig beendet - Erntemengen mit ca. 9 Mio. hl geringer als erwartet - Überdurchschnittlich gute Traubenreife - Rotweine sind Gewinner des Jahrgangs weiterlesen ...