„Sinnliches Amsterdam: Hören, fühlen, riechen, sehen, schmecken“
HIGHLIGHTS IN HOLLAND weiterlesen ...
Große Küche in der Schule
Die französische "Grand Cuisine" gibt es jetzt auch in der Schule. In einer südfranzösischen Schule tischt ein Koch glasierte Steckrüben und Lendenbraten auf. Die Schüler sind begeistert! weiterlesen ...
Blattsalate – sanfte Behandlung schont Vitamine
Zerkleinern und Waschen unter fließendem Wasser senken laut Lebensmittelingenieurin Marianne Botta Diener den Vitamin-C-Gehalt bei Gemüse schätzungsweise um 35 Prozent weiterlesen ...
Bei Johannisbeeren die ganze Farbenpracht genießen
Johannisbeeren müssen nicht immer nur rot sein. Über weiß, rosa, champagnerfarben oder intensiv rot bis hin zu Sorten in glänzendem Schwarz reicht die Palette der variantenreichen Sommerfrüchte weiterlesen ...
Essen für alle Sinne
'Hier ab vier'-Sternekoch Christian Henze verrät die besten Tricks ... MDR, Mittwoch, 07.05., 16:00 - 18:00 Uhr, Hier ab vier weiterlesen ...
Dunkle Schokolade
Arzneien müssen bitter schmecken: Nur wenn dunkle Schokolade bitter schmeckt, hilft sie dem Herzen weiterlesen ...
Was ist das perfekte Fast Food?
Trotz Bio-Boom und zunehmendem Gesundheitsbewusstsein sind Currywurst, Döner und Co. gefragt wie nie - Kabel1, Dienstag, 25.03., 22:30 - 23:25 Uhr, Abenteuer Leben weiterlesen ...
Richtig Einfrieren – schonend Auftauen
Viele wichtige Tipps! weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Cornelia Poletto zeigt diesmal, wie lecker auch in der italienischen Küche ein Kotelett schmecken kann - NDR, Sonntag, 09.03., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Wein und Sex
"Unser Wein ist sexy, sonst würde er doch nicht schmecken," sagt Modemacher Roberto Cavalli weiterlesen ...