Martin Scharff
Der Sternekoch aus Franken, der die letzten zehn Jahre die pfälzische "Wartenberger Mühle" zum Schlemmerparadies machte, ist der neue Koch auf dem Heidelberger Schloss weiterlesen ...
Sebastian Prüßmann
Jens Darsow befragt Sebastian Prüßmann, Villa Hammerschmiede Hotel & Restaurant, Pfinztal-Söllingen weiterlesen ...
Christian Henze
Appetit hat man überall - Drei Gänge für Aschenbrödel - Christian Henze und Katrin Huß kochen im Schloss Moritzburg - MDR, Sonntag, 25.12., 16:30 - 17:00 Uhr (VPS ) weiterlesen ...
Mario Corti
Jens Darsow befragt Mario Corti, Schloss Elmau weiterlesen ...
Erwin Gegenbauer
Dass in jeden Milliliter Essig, Saft oder Fruchtkernöl aus dem Hause Gegenbauer die gebündelte Leidenschaft von Essigbrauer Erwin Gegenbauer fließt, war für den 50-Jährigen schon immer eine Selbstverständlichkeit... weiterlesen ...
Peter Karl Steiner
Peter Karl Steiner wechselt von den Malediven in seine Heimat - Neuer Chefkoch im Schloss Pichlarn SPA & Golf Resort weiterlesen ...
Gänse-Taxi aus dem Grandhotel Schloss Bensberg
Die Gans kommt mit dem Auto und sie bringt den Salat gleich mit - Eine schöne Vorstellung, die dank des Gänse-Taxis des Grandhotel Schloss Bensberg sogar noch mehr kulinarische Genüsse zu bieten hat weiterlesen ...
Frank Aussem
25 Jahre im Romantik Hotel Schloss Rheinfels: Küchenchef Frank Aussem - 11 direkte Fragen und 11 ehrliche Antworten weiterlesen ...
Frank Aussem
Restaurantkritiker haben entschieden: Beste Neueröffnung in Rheinland-Pfalz - Drei "Bestecke" vom Michelin und Schlemmer-Atlas, "Rote Kochmütze" vom Romantik Guide - Gastronomiepreis: Beste Neueröffnung 2011 - Varta Führer zollt höchsten Respekt - Hoteldirektor Ripp: Überwältigender Erfolg nach sechs Monaten für Küchenchef Frank Aussem weiterlesen ...
Gault Millau 2012 Sachsen-Anhalt
Die besten Restaurants des Gault Millau 2012 in Sachsen-Anhalt - 14 Punkte erhielten: Château & Co in Halle, Forellenstube in Ilsenburg, Die Saison, Landhaus Hadrys und Red Snapper in Magdeburg, Ritter’s Weinstuben in Merseburg, Schloss Storkau in Storkau, Bohlenstube und Orchidea Huong in Wernigerode, Parkrestaurant Vogelherd in Zerbst weiterlesen ...